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店名 |
手打ち十割そば とわり
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
084-922-3293 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR福山駅から徒歩10分。 福山駅から677m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席 ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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オープン前、灯りがついていなければ、分からないと思われます。灯りがついてもひっそりと佇む知る人ぞ知るお店なんではないかな?
店内はスナックであったであろうお店をそのまま使っている、カウンターだけのお店です。
私にはとても落ち着く感じがしました。
ママさんは和服美人でとてもお上品で侘び寂びを重んじる方です。
お皿は引きずってはダメよ。と不思議と嫌な感じはなく、皆さんに食べ方のお作法をアドバイスしてくれました。
メニューは、お値段書いてません。
なので、冒険です!
ちょっと怖いけど、でも期待が膨らみました。
少し飲んでシメにお蕎麦をいただくことに。
品数は豊富ではありませんが、少し飲んでお蕎麦!という方には良いと思います。
牡蠣のオイル漬け、オリーブ、ねぎ焼き、玉子焼き(20時までにオーダー)を注文して、お酒をいただきました。
今回、一緒に行かせていただいた方がとても美味しいお酒を特別に入れてくださっていたので、いつもは置いてないお酒を頂くことができました。
お蕎麦は、今一番美味しいという各地をそば粉を独自のルートから取り寄せ、ママ自ら手打ちです。
茹でる前にのお蕎麦も食べさせてくれました。
それだけ自身があるのだと思います。
その通りとても美味しいお蕎麦でした。
十割のお蕎麦、風味もしっかり。しかもコシもあります。
少し平たく打ったお蕎麦ですが、独特の舌触りでとても美味しかったです。蕎麦つゆも私好み。
蕎麦湯は湯呑みで出てきます。
少しとろみのある蕎麦湯で、私はそのまま飲むのが好きです。
薬味も塩とわさびがありました!
塩で食べるとそばの香りが楽しめます。
とても美味しいお蕎麦をいただけて満足です。
ちなみにお昼は2人で来てください。とのこと。1人とか奇数で行くのがダメなんかな?
多分席が限られてて、それでかもしれません。お待たせしないようにということなのかな?
とても良いお店でした。