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店舗基本情報
| 店名 |
菓子処 きむら
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0829-44-0041 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電宮島口駅から2,091m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
焼きたてのもみじ饅頭が食べられるお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＜2014年11月＞
広島のもみじまんじゅう店は数多くあり、ただのまんじゅうでは他店との
差別化が難しいので、最近は揚げもみじまんじゅうとか、生もみじまんじゅうとか
多様な味のもみじまんじゅうとかほんとお店なりの工夫が出ていると思う。
そんな中、こちらのお店ではケーキ職人が作るもみじまんじゅうを売りに
していて、youtubeでも製造工程とこだわりをアップしているお店。
しかもフランス向けに配信もされていて、それを見た観光客がわざわざ
来るほどの人気ぶりだそう。
そんなこだわりのある亭主が作るもみじまんじゅう。
まずはチーズ。チーズ味のもみじまんじゅうはほかにもいくつかあり、
女性には大変人気だと思う。
こちらのチーズのもみじまんじゅうはさすがにこだわったチーズを
数種類まぜて作ってあり、チーズの風味とコクがしっかり味わえる。
外側の部分はスポンジケーキのようなふんわり感があり、チーズとマッチした
ケーキ風味ともいえる。
あとはリンゴ、チョコレートといただいた。1個100円。
youtubeのころからすると値上げしているようです。
店内でイートインできて、お茶をサービスで出してくれる心遣いは
嬉しかったですね。
お客さんがあまりいない時間帯は亭主のこだわりを直接聞くことも
できますよ～！