宮島ではここでしか販売していない「もみクロ」 : 鳥居屋

鳥居屋

(トリイヤ)
  • 料理・味 3.29
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.14
  • CP 3.10
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 44人
  • 行きたい 34人

評価分布

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若2

若2(1429)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/01訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

宮島ではここでしか販売していない「もみクロ」

しな川手打ちうどん屋さんの目のまえにある鳥居屋さんへ
宮島ではここでしか購入できないもみクロがあります。
アイドルのようなネーミングですが、もみじクロワッサンです。

いつものお姉さんを写真撮らせてもらい、アップルなどなどを購入します。
行列で並んでいるのでその間に作業工程を見せてもらいました。

冷凍パイ生地を並べてその上にあんを乗せていきます。
そしてパイ生地をかぶせてあとは、焼き具合を丁寧に見ながら焼いていきます。
少し長く焼くと焦げるので目が離せないようで、完全手作りです。

焼きたてのアップルを指定席で実食です。
大きさは大きすぎなくちょうど良い感じです。
サクッとした感触で、中からアップルソースが口の中に広がります。
絶品です。アップルパイの感じが近いです。

揚げもみじや冷凍もみじとは全く食べ物です

ごちそうさまでした。

  • もミクロ アップル

  • さっくりしたパイ生地の中はアップル風味のソースが

  • 元FFミスとコンビで販売しています(掲載許諾済み)

  • 宮島ではここでしか会えないもミクロ

  • アップル

  • カスタード、ネーブルショコラ、アップル、粒あん

  • 掲載許諾済み

  • もみクロ作業工程 1 パイ生地の上にあんを充填します

  • もみクロ作業工程 

  • もみクロ作業工程 2 上にパイ生地をのせていきます

  • もみクロ作業工程 3 タイミングよく隣に反転します

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店舗基本情報

店名 鳥居屋 (トリイヤ)
ジャンル 郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

0829-44-2200

予約可否

予約可

住所

広島県廿日市市宮島町492

交通手段

広電宮島口駅から2,191m

営業時間

8:30~17:00

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.toriiya.co.jp/

備考

2階3階団体向け

初投稿者

sensuidiversensuidiver(365)

最近の編集者

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