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売り切れ御免！瀬戸内海産の穴子飯
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あなごめし(税込2,200円)【11月から2,500円】をお願いしました 因みにメニューは1つ、あなごめしのみ お味噌汁とお付け物が付いています
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白ご飯の上に載った焦げ目が付いた穴子 表面に脂が滲むもののサイズ的に身に厚みが無く脂のりは穏やか 焼き方は丁寧で身は軟らか過ぎず、良い塩梅 天然らしい野趣のある滋味はありますが、少し大人しめな印象です
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産卵期は春～夏、旬は夏～秋、寿命は3年~7年 穴子を焼いて特製タレ(醤油&味醂&砂糖)を付けて2度焼き とろみのないサラッとしたやや甘めなタレは穴子自体の味わいを楽しむためのものでしょう
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宮島フェリーターミナルから宮島表参道商店街を通って徒歩約9分ほど、交番のある交差点を山側へ曲がり、直進して突き当たりの階段を登ったところにある「あなごめし和田」さん
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店舗の前の行列に並ぶと厳島神社五重塔が見える観光地らしい景観のロケーションです 1997年創業、運営は株式会社和田(代表取締役:和田琇子氏)、5名体制で営業、焼き手も社長が務めているそうです
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あなごめし 和田
|
|---|---|
| ジャンル | 丼、海鮮、あなご |
| お問い合わせ |
0829-44-2115 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮島フェリーターミナルより徒歩9分くらい。 広電宮島口駅から2,227m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル14席（2席、2席、4席、6席）4名様以上はお席が分かれる場合がございます（お子様も1名として）。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） メニューはあなご飯のみとなります。 |
| 公式アカウント | |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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宮島フェリーターミナルから宮島表参道商店街を通って徒歩約9分ほど、交番のある交差点を山側へ曲がり、直進して突き当たりの階段を登ったところにある「あなごめし和田」さん。
店舗の前の行列に並ぶと厳島神社五重塔が見える観光地らしい景観のロケーションです。
1997年創業、運営は株式会社和田(代表取締役:和田琇子氏)、5名体制で営業。
焼き手も社長が務めているそうです。
こちらのお店に移転してくる前は別の場所で食事屋さんをされていました。
テーブル席のみ16席。
(今は小上がりの囲炉裏席はありません。)
あなごめし(税込2,200円)【11月から2,500円】をお願いしました。
因みにメニューは1つ、あなごめしのみ。
以前は宮島近海産穴子を謳っていましたが、漁獲量が激減し瀬戸内海産になったそうです。
筒漁で獲った宮島近海の「金穴子」は年々減っていますので、日によって瀬戸内海産になるのも仕方無いですね。
落ち着いて食べるなら朝11時の開店前に並んで食べるのが無難ですが、この日は朝10時30分に並びましたが、20人目で敢えなく2回転目となりました。
とは言え、11時20分には店内に案内されたので回転はかなり早いです。
多分、順番待ちの名簿を確認しつつ入店に先行して焼いているのでしょうねに順番待ちの名簿に書いて待つのが良いでしょう。
白ご飯の上に載せられた焦げ目が付いた穴子。表面に脂が滲むものの、サイズ的に身に厚みが無く、脂のりは穏やか。
焼き方は丁寧で身は軟らか過ぎず、良い塩梅。
天然らしい野趣のある滋味はありますが、少し大人しめな印象です。
とろみのないサラッとしたやや甘めなタレは穴子自体の味わいを楽しむためのものでしょう。
宮島の人気あなごめし店との評判も納得で
写真に解説を付けています。
ご馳走さまでした。