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サービスデイ
本日は金曜日サービスデイです!
《ネギラーメン》《ネギミソラーメン》《ネギ塩ラーメン》《ミソラーメン》が¥550で提供されかなりお得です!《ネギミソラーメン》をオーダー、前回伺ったときまでは厨房の中には3名のスタッフさんがいらっしゃいましたが今日はお1人で切り盛りされていました…
久しぶりの《ネギミソラーメン》、スープが以前と比べ濃度が高いと思いましたが今日も美味しくいただきました!
ネギミソチャーシュー
定期的に食べたくなるんですよね〜。
自宅から車で1時間ほどかかるんですが行っちゃいます。
今日は《ネギミソチャーシュー》をいただきました、
先客さんがいらっしゃったのでそちらの後に着丼、
まずはスープをいただきます、これこれこのスープが好きなんです!定番のシャキシャキネギも健在で最高です。チャーシューは柔らかく6枚置かれていました、厨房で柔らか過ぎてスタッフの方が1枚づつ剥がすのに苦労されていましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
まず最初に以前伺ったときから値段の変更があったようです。
朝10時までのモーニングサービスですが、《ラーメン》《塩ラーメン》《博多ラーメン》が¥350→¥400に、
《ネギラーメン》《ネギミソラーメン》《ネギ塩ラーメン》《ミソラーメン》が¥500→¥550に変更されてました。
今日もやはり《ネギミソラーメン》をオーダー、シャキシャキネギがミソのスープに良く合います、今回は初めての試みで『生唐辛子』『らあじゃん』 『にんにく』を
加えていただきますました、辛味が加わったスープもまた違った味になり美味しくいただくことができました。
やっぱり美味しい
前回の訪問から久しぶりに伺わせていただきました。
開店時間がはっきり表記されてない為早めの9時30分に到着、10時に開店でした。
もちろん《ねぎみそラーメン》をオーダー、
今日気が付いたのですが〔大野浦店〕は“ねぎみそラーメン”ですが広島県内にあるラーメンショップの〔高屋店〕〔吉浦店〕は“みそねぎラーメン”なんですね!余談でした。
三店舗比較してみましたがこちらのスープはコクが強く濃度があり麺と絡んでいました。
早く開店されるのでありがたいですね〜、また伺わせていただきます。
【ラーメンショップ】さん、私看板はこれまで何十回も見て来ましたが、おじゃまするのは初めてです。
前日電話で開店時間を確認したところ、朝9時くらいと聞き時間とおり到着。
9時20分オープン、看板に10時迄は、《ラーメン》《塩ラーメン》《博多ラーメン》は¥350
で提供されるサービスがあるようですが微妙な時間ですね〜。
金曜日は《ネギラーメン》《ネギミソラーメン》《ネギ塩ラーメン》《ミソラーメン》が¥500らしいです?
入店すると初対面ですが厨房から「おはよう」という声がん?と思う方もいらっしゃると思いますが私はきらいではないです。
私は来る前から人気があると聞いていましたカウンターに座り《ネギミソラーメン》をオーダー、お水はセルフのようです。
窓が開けてあった為出来上がりを待つあいだ海のいい匂いを感じながらいい時間を過ごさせていただきました。
さて、初のご対面です広めの器にそびえ立つネギのビジュアルが美しくです。
まずスープの一口優しい味噌の味が、続いてネギを、タレと和えてあるようでシャキッシャキッ感が残してあるということはその都度和えていらっしゃるのですかね〜それなら嬉しいです。トッピングは賽の目とスライスしたチャーシューが1枚、若芽、海苔。
興味を持たせていただたお店です、お店を出るときは「ありがとう、行ってらっしゃい」と
送っていただきました。
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soba-41
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店舗情報の編集
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店名 |
掲載保留
ラーメンショップ 椿 大野店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
玖波駅から1,517m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は《ネギ丼》をいただいてみようと思い《ネギみそラーメン 小》とオーダーしました!
ラーメンの方は今日は木耳がドーンと居座っていました、過去を振り返ってみると海苔があったりしましたがその時によって違うのでしょうか…
途中からにんにくやラージャンなどで味変していただきました。
《ネギ丼》は溢れんばかりの白髪ネギと小口切りの青ネギと炙ったチャーシューとタレがしっかりかかっているため味はしっかりとしていました。