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さすらいのヘラ師
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店名 |
掲載保留
お好みハウス 姑娘(COCO)
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
住所 | |
交通手段 |
JR西日本 廿日市駅 徒歩5分 廿日市駅から312m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
18席 (鉄板台1台。鉄板テーブル2台。カウンター4席。) |
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個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仕事中土曜日の昼食に訪れました中に入るとおばちゃん2人が切り盛りされており、店名からどちらが「姑」でどちらが「娘」なのかな?と想像してしまいました。
メニューが見当たらなかったのですが、「何にしますか?」と聞かれたので「肉玉そばいか天でねぎかけはありますか?」と聞くと「ねぎは付けて出しますよ」との答えで、ねぎを付けて出すって何だろう?と思いながら待ちます。
そばは袋めん、焼き方は「昔風」ではないのですが、1度返した本体の上に例の押さえつける道具をおいて具材の水分をぬいています。
そのおかげで出来上がったお好み焼きは自分好みにほど良く野菜の水分がぬけてイイ感じ!豚バラはせんべいのようにサクッとした食感に仕上がっています、少しコゲている様な気がしないでもないですがそこはご愛嬌、シンプルで懐かしくてほっとする味です。
忘れてました、疑問のねぎは、お好み焼きの上にのっていなくて小さいタッパー容器に入ったものを別で出してくれて好みでのせてって事だったみたいです、ふつうのトッピングのねぎかけの量ぐらいあり、粋なサービスです、水はセルフですが、他にもテーブルにはソース、ゴマ、コショウ、一味、ガーリックパウダー、きざみ紅しょうがが置いてあり、自由に使えてマヨはお好み焼きが出来上がる前に「はいよ!」ってな具合に鉄板越しにチューブごと渡してくれます、サービス満点で大満足でした。