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つけ麺の大盛と豚ご飯
時間的にお目当ての中華料理店に入れず、
ランチの営業時間が比較的に長い「とりの助 東海田店」へ移動。
15時近かったため、駐車場はガラガラ、店内に客はいません。
自分一人の貸し切り状態となっている。
店内は終日禁煙になっているので、煙草を吸わない自分にはありがたいです。
さて、何を食べるか?、
塩系のラーメンは自分的にはイマイチだが他のラーメンはなかなか美味しいです。
本日は食べたことのなかったつけ麺を食べてみることにした。
一緒にサービスランチの豚ご飯も注文した。
つけ麺は大盛無料だったので、大盛にしてもらいました。
無料の漬物コーナーに行くと3種類の漬物があります。
その中から白菜と大根の梅酢漬けを選んだ。
どちらも、さっぱりとした漬物で、この時期にはピッタリです。
つけ麺大盛りの麺の量は300グラムぐらいかな?
麺の上にチャーシューと水菜とメンマがトッピングされている。
つけダレは見た感じ、そんなに濃いようには見えない。
麺を付けて食べる、麺はプリプリした食感で、つけダレの味は普通。
なんかフードコートなどで、よくあるタイプのつけ麺ですね。
普通に食べやすいです。
豚ご飯も普通に美味しかったです。
会計は税込みで1000円を超えてしまったけど、
ランチ難民にはありがたいオアシスのような店です。
また利用させてもらいたいと思います。
ゆず塩ラーメン
らーめんとりの助東海田店に10年ぶりに行きました。
以前来たときに、塩ラーメンと餃子のセットを頼んだのですが
塩ラーメンの麺が何ともいえない味で食感が輪ゴムのような感じだったので
麺は食べずに残し、具材とラーメンのスープと餃子のみ食べました。
それ以来、とりの助はラーメン店と認識してなかったのですが
未だに潰れないのは何か理由があるのだろうと思い来店なのです。
前回と同じ塩系のラーメンで比べないと違いがわからないので
今回はゆず塩ラーメンと餃子の単品を注文です。
14時過ぎに来店だったので店内にお客は4名です、店員は5人います。
それなのにラーメンが提供されるまでに10分以上かかりました・・・。
らーめんの具材は鶏肉が2つ、メンマ、水菜、海苔です。
スープを飲むとゆずが効いてさっぱりして美味しいです。
さて、麺を食べてみると、うーん、最近の鶏系のラーメンに多い麺です。
この麺はこってりタイプのスープには合うんだけど、
すっきりしたラーメンとの相性はイマイチな感じですが
今回は食べることのできる麺になったのは良かったと思います。
餃子はさっぱりしてパリパリでいい感じでした。
会計は1001円で、あまりお得感はないですね。
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店名 |
とりの助 東海田店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
082-820-0809 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広島駅から車で約20分 安芸中野駅から1,373m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON) |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
料理 | アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年12月 |
お店のPR |
丸鶏の旨味を極限まで追求した「究極鶏白湯スープ」
国産鶏を丁寧にローストし、香味野菜とともに根気よく煮出し、独特の香りととろみとコクのあるスープに仕上げました。仕込みに一晩、煮込みに一晩。手間暇かけて作り上げたスープは鶏の旨味を最大限に引き出した渾身のスープです。癖になる味わいを生み出した傑作「鶏醤油」の完成です。 |
関連店舗情報 | とりの助の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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久しぶりに「とりの助 東海田店」へ行ってみた。
土曜日の11時半、店内は多くの客で賑わっていますね。
1人なので、空いているカウンター席に座りメニューを見る。
すると、食べようと思っていた鶏醤油ラーメンがありません・・・。
う~ん、メニューが大幅に変わっていました。
基本は塩と醤油の2種類がメインのようです、通常と濃厚があった。
他には、辛いラーメンとつけ麺がありましたね。
セットメニューは平日じゃないのでお得感は無かったです。
悩んで、醤油ラーメンと唐揚げ白ご飯セットを注文しました。
とりあえず、漬物コーナーに向かい、柚子味の白菜の漬物をゲット。
食べながら待つこと5分で醤油ラーメンのみができあがった。
スープを飲んでみると、あっさりとこってりの中間ぐらいで普通に美味しい。
とりの助って以前からスープに間違いないんだよね。
で、次は麺を食べてみた、新しい麺になっている。
中細麺で平たい形状で、加水率は高めです。
食感は固めで好みですが、麺自体に旨味を感じられない。
以前の麺の方が旨さは上ですね。
それと麺の量が少ないような気がします。
コストの関係で、麺を少なくしているのかな?
チャーシューは1枚のみですが、炙られており香ばしく味も肉肉しくて美味しい。
唐揚げとご飯はラーメンより3分遅れでできあがった。
唐揚げは衣がパサパサした食感で好みではない。
でも鶏肉はジューシーで良い下味で美味しかったです。
自分的には以前あった鶏醤油ラーメンの方が好みかな。
忘れた頃に、また行ってみようと思う。