ホルモン焼肉といえばぶち : ホルモン焼肉ぶち 皆実町店

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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク2.7
2018/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク2.7
¥4,000~¥4,9991人

ホルモン焼肉といえばぶち

昔はホルモン焼肉といえばぶちというイメージでしたし、社長コースという
誰を連れて行っても安くて大満足のコースがありよく行きました。

久しぶりに行ってみました、こちらはカウンターが4席あり一人でも行きやすいお店です
実際このカウンター席を目当てに一人で行くお客さんも多くいます。

こちらは何度か従業員の方が総入れ替えになっています、店長が変わると従業員がまるごと入れ替わるという感じです。

食べたもの
・お通し
 肉みそとキャベツときゅうり

・特塩レバー
 厚切りで厚みのあるレバーで食べごたえがあります。

・中落ちカルビ
 包丁が入れてあって味のほうはまずまずです。

・特選ホルモン
 ぶちといえば何といってもこのホルモンですねプリプリで脂が甘く口の中に入れると
 溶けます。
 ぶちに行くと必ず注文する一品ですがこの日は1.5倍に増量でした。
 ありがたい。

以前はニラ味噌があったり焼肉用のタレとホルモン用のタレという風に出てきていたのですがそれがなくなり焼いてそのまま食べるという風に変わったみたいです。

・辛い冷麺
 はじめて食べたのですが冷麺となっているのですが汁はありません、冷麺というより
 まぜそばといった感じのものでネギや青野菜を中心としてナムルも少し入っているんでしょうか?
 辛さはそこそこ辛くて刺激的です、そしてうまみ調味料の効果もあり味ははっきりした
 味ですがなかなかおいしいです。


飲んだもの
・瓶ビール×2本
・自家製梅酒 
 メニューによると「毎年社内行事の一貫として全社員で梅酒を漬けています」と
なっていてそういえば今日は見当たらないけどいつもカウンター席の目の前に
梅酒びんに漬けこまれているものを見てたのを思いだして飲んでみる事にしました。
飲み方はストレートに味がわかるようにロックでお願いしました。

見ていると冷蔵庫から紙パックの市販の梅酒のパックと思われるものを取り出しグラス  
に入れています。
一瞬目がテンになりましたが、よく考えて見ると天下のぶちですそんな訳はありません
おそらく自社製の紙パックだったのでしょう、そうに違いありません。

出てきた梅酒を見るとイメージと色が違いますがおそらく気にしていたせいです、
そして飲んでみたのですが私には自家製の梅酒の味には思えませんでした。

飲み方をロックにしたのでストレートに味がわかるはずなのですが
市販の梅酒でも梅が入っている物はもっと濃厚な味がすると思うし自家製なら
なおさらですがそれを全く感じなかったのでおそらく味音痴の私にはわからないような繊細な出来だったのだと思います。

  • ホルモン焼肉ぶち - 特選ホルモン

    特選ホルモン

  • ホルモン焼肉ぶち - 特塩レバー

    特塩レバー

  • ホルモン焼肉ぶち - 中落ちカルビ

    中落ちカルビ

  • ホルモン焼肉ぶち - 辛い冷麺

    辛い冷麺

  • ホルモン焼肉ぶち -
  • ホルモン焼肉ぶち -
  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - メニュー

    メニュー

  • ホルモン焼肉ぶち - お通し

    お通し

  • ホルモン焼肉ぶち - 中落ちカルビ

    中落ちカルビ

  • ホルモン焼肉ぶち - 中落ちカルビ

    中落ちカルビ

  • ホルモン焼肉ぶち - 特塩レバー

    特塩レバー

  • ホルモン焼肉ぶち - 特塩レバー

    特塩レバー

  • ホルモン焼肉ぶち - 特選ホルモン

    特選ホルモン

  • ホルモン焼肉ぶち - 辛い冷麺

    辛い冷麺

  • ホルモン焼肉ぶち - 瓶ビール

    瓶ビール

  • ホルモン焼肉ぶち - 自家製梅酒 

    自家製梅酒 

  • ホルモン焼肉ぶち -
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K U N I

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ホルモン焼肉ぶち 皆実町店
ジャンル ホルモン、焼肉、居酒屋
予約・
お問い合わせ

082-505-0007

予約可否

予約可

お席のご希望はお電話にてご連絡ください

住所

広島県広島市南区皆実町5-6-26

交通手段

広電皆実町電停下車 徒歩1分

皆実町六丁目駅から84m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜日 (祝日・祝前日は営業) 年末年始
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2240001026472

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

39席

(テーブル席7席、カウンター席4席、座敷28席)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

電子タバコ、加熱式タバコも含めて店内では喫煙できません

駐車場

近くにコインパーキングがございます。

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://bigarm.jp/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

新鮮な国産牛を七輪炭火で楽しむホルモン焼肉専門店。春のご宴会にもおすすめ◎飲み放題コース有

店名に冠する【ぶち】は広島弁で“すごい”という意味。こだわりのホルモン・七輪炭火焼肉にて、お客様に「ぶちうまい!」と言っていただけるお店を目指しています。常時20種類以上の新鮮なホルモンが人気!鹿児島県の契約農家を中心に各地の生産者が見える”一等一括仕入れ”を行っているので、鮮度の良い希少部位を味わうことができます。春のご宴会に最適な3種の飲み放題付きコースもご用意◎ご来店ご予約お待ちしています♪

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初投稿者

KAWAMU-KAWAMU-(3)

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