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地元住民に、こよなく愛される「すーちゃん」。店名が変わったのかと心配して緊急訪問しました。
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「お好み焼きのソバ、肉、玉子＠６５０円（税込）」を頂きました。 ソバは、広島で有名な製麺所のソバを湯がいた後に鉄板に載せます。 あれやこれやと秘密の粉などと「愛情」を入れて出来上がります。
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おばちゃんの元気な様子を撮りたかったけど、ビックリさせてはいけないので、鉄板を写しました。
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「けもの道」を抜け出し、左手の「すーちゃん」の灯りをチラ見すると、店名が変わっているではありませんか！？ 「一ちゃん」 ん！？ 「ハジメチャン！？」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
すーちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
皆実町二丁目駅から1,326m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日曜日の午後７時。
カラオケ帰りに近道をしようと「けもの道」を通りました。
「けもの道」とは、車が離合できない狭くて地元の人しか通行しない道のことです。
「けもの道」を抜け出し、左手の「すーちゃん」の灯りをチラ見すると、店名が変わっているではありませんか！？
「一ちゃん」
ん！？
「ハジメチャン！？」
驚いて車から降りて店内へ。
あれっ？
おばちゃんいるじゃん！
のれんの一番左「す」の部分を、お客様が入りやすいようにめくり上げていただけでした・・・
びっくりしたなあ・・・
何事もないふりをして、「鉄板前特等席」を確保。
目の前には、前客の食べた後の「ヘラ」が残ったままです。
「ごめんなさいね。すぐ片づけますから。」と、おばちゃん。
「平気、平気。ゆっくり片づけてね。」と答えます。
鉄板では７枚ほどのお好み焼きを焼いています。
相変わらず、手際が良い。
元気そうで何よりです。
おばちゃんの横では、孫娘が完全サポート。
「高校卒業したのか・・・」って、何年来ていないんだ？
平日は、午後６時頃には閉店しますので、なかなか仕事帰りに行くことが出来ないのです。
今日は日曜日なので、午後８時までの営業。
近所の人は、ほとんどが「電話注文お持ち帰り」です。
店内は、評判を聞きつけて、観光客らしき人の姿も。
「お好み焼きのソバ、肉、玉子＠６５０円（税込）」を頂きました。
ソバは、広島で有名な製麺所のソバを湯がいた後に鉄板に載せます。
あれやこれやと秘密の粉などと「愛情」を入れて出来上がります。
少し小ぶりなので、常連さんはソバやうどんをW(=２玉）入れます。
お餅を１個入れる「すーちゃん焼き」も人気です。
「ごちそうさま。体には気を付けてね。」
おばちゃんの元気そうな様子を確認し、ほっとして店を出ました。
ごちそうさまでした。