grutaでプチいなご会 : kuu*neru*asobu : gruta

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gruta

(グルタ)

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

grutaでプチいなご会 : kuu*neru*asobu

7.5連休からの1日仕事して10連休で
ぼほぼ半月お休みだったangelicです こんにちわ。

先月家族がコロナにかかりまして
自宅療養となったので私も必然的に自宅待機に・・・

ひやひやしながらの隔離生活でしたが
比較的軽傷で済んだし
伝染る事もなく無事二人共社会復帰させて頂きました

GW前に復帰できて良かったよ ほんと

濃厚接触者になる数日前にプチいなご会で訪問した古江のgrutaさん

シェフは前にいなご会でもお邪魔した流川のCalmaさんにいらっしゃった方
あそこも美味しかったからここも期待でわくわく♪

夜はコース5500円のみ

まずは白ワイン
好みを聞いて下さいます。

一品目はホワイトアスパラのバッサーノ風

北イタリアの名物料理らしいですね
バッサーノはホワイトアスパラの有名な産地でもあるらしい
茹で卵のソースが黄身も白身も均等な大きさなのにちょっと感動

続いて初鰹のタルタル

鰹の上には新たまねぎのソース
菜の花の上にはふきのとう味噌みたいなの

大人になるとこの苦味の美味しさがわかるようになるよね
春満載のプレートでございました

2杯目はイタリアのビールPERONI ナストロ・アズーロ

柑橘系でさっぱりした飲み心地だけど軽いって感じではなく
美味しいビールでした

そして焦がし小麦のフォカッチャ

ぱっと見固そうだけどふわふわなフォカッチャでした

お次は広島赤鶏とキャベツのテリーヌ

覚えられんとメモした内容
テリーヌの下にはレンズ豆

そしてラビオリヌーディ

ラビオリの皮を脱いだ中と言う意味だとか
緑はほうれん草 ソースはバターとセイジだったかな

お待ちかねの子羊のロースト

肉は赤いのが好きなので私は無問題だけど
苦手な人にはちょっとレア過ぎるかな

炭水化物は鯖のシチリアーナスパゲッティ

お腹大丈夫ですかって聞かれたので
問題ないです!! って答えたものの
どんだけたくさん出てくるのかとドキドキしてたら
いなごには全然問題ない量でした(笑)

鯖のパスタは家で作った事もあるけど
レーズンの入ったパスタは初めて頂きました

デザートはビアンコマンジャーレと4種の柑橘マチュドニア

ビアンコマンジャーレ(伊)=ブランマンジェ(仏) らしいですね

全体的に素材の味を大事にされてる感じで
優しい味のお料理でした
普段なら選ばないお料理が頂けるのもコースならではですね
色んな食材

量的に私とイタッチさんはちょうどいい感じだったけど
おかみとnakkaちゃんには物足りなかったっぽい(笑)

2号線から少し入った場所にあります
駐車場はお店の前に2台
お隣はお洒落なケーキ屋Sappuyerさん
近くにアバンセやお洒落な乾物屋さん古江のリチャードもあります

併せて伺ってみるのもいいかもですね^^

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anchan104

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
gruta(グルタ)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

082-275-6330

予約可否

完全予約制

住所

広島県広島市西区古江新町6-4

交通手段

「古江」駅 徒歩2分

古江駅から207m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1.3月曜
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

16席

(カウンター8席 テーブル席8席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前に2台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

ホームページ

https://www.furue-gruta.com

公式アカウント
オープン日

2021年12月3日

備考

PayPay利用可能です。

初投稿者

yuko816yuko816(387)

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