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小雀でお好み焼きでチュン
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お好みハンターKEN
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鉄板焼き 小雀（コガラ）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福島町駅から798m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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某お好み焼き番組前リポーターが絶賛してたお好み焼きを食べてみました。
運動した後腹が減ってたのでいつものように肉玉そばダブルしました。
麺は升萬の極細だと思います。鉄板カウンターでは座らず鉄板テーブルだったので作るところはあまし確認できませんでした。生地はライスペーパーなのですがちゃんと出来てます。ただ粉苦手を考慮してなのですがやはり巻き専門なのでこれはこれでなんか逆に味が癖っぽくなる気もしました。そしてヘラがなんかどこからも肉にかかり切れにくかったです。全体に和風だしの風味でまろやかに仕上がってて食べやすかったです。またケチつけっぽいですが逆に味にムラというかアクセントも欲しい気もしました。ただほんとにぺろぺろっと平らげてしまってなかなかにいい蒸らしのお好み焼きでした。ほかにもやし炒めも食べたのですがこれがなかなかにいける、美味かったです。店内も広々していいし店主のあたりも柔らかくていいのですが如何せん場所的にわかりづらいわりに街近だから不利なのかなあ？もっともっと繁盛していいような店でした。
”小雀”とは言わせないもっこりドーム風お好み！！
ねずみ年とは言わせない雀年で ”チュン”