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店名 |
移転
Mehl(メール)
|
---|---|
ジャンル | パン、ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
古江駅から徒歩3分 古江駅から226m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休日の15:00。西広島バイパスの古江付近。
家路の途中向かうは
「Mehl」
広電古江駅からバイパスに上がる道の途中、ちょっと入ると青く塗られた建物。
店の前に車をとめ店内へ。
店に入り右手にはスイーツ類。
左にはドイツのパンがいろいろ。
その中から、基本のプレッツエル150円を購入。
Wikiによると、プレッツェルには柔らかく焼き上げた大きい種類と、固く焼いた小さい種類があり、柔らかく焼きあげたプレッツェルはドイツの伝統的なプレッツェル。ドイツではプレッツェル売りが、パブなどビールを飲む場所を回ってビールを飲んでいる客に販売する伝統があるとのこと。
ココのは、この柔らかく焼き上げプレッツエルだね~
家に帰って早速ビールとともに。
誇らしげな伝統のスタイル。
パンの外側は固く、ふっくらした部分には、岩塩がしっかり。中はふんわり。
おり重なった細い部分は、固さがそのまんまふっくら部分なし~
香ばしさと、硬軟両方の食感が楽しい!
そして、ビールによくあうなぁ♪
また、来ますね♪