絶品!ハーブサンドイッチ : ハーブカフェ&マーケット テレーザ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2011/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

絶品!ハーブサンドイッチ

初めて訪問して以来、友人と2回ランチに訪れたが今回は一人での再訪。

数種あるランチの中で今回は軽めにハーブパンサンドを注文。

たっぷりとした量のカボチャと枝豆のスープ。
コンソメスープほど薄くはなく、いわゆる”カボチャのスープ”といわれるものよりも軽く、
ちょうどよい濃さ。
たっぷりとした量があるので、これだけで胃の「下地」ができる。


サンドイッチと共にワンプレートに数種類のおかずが盛られている。

小松菜のソテーはベーコンも入っている。そばにおかれたプチトマトが愛らしい。

小さなカップに入った野菜のマリネはナスや大根、ニンジン、玉ねぎと定番に加え
クルミが入っており、こりこりと歯ごたえがよいアクセント。
結構しっかりとした味付けなので、葉っぱのサラダで箸やすめ。
食べやすい大きさにカットされたコーンがおいしい。

メインのサンドイッチだが、これが期待以上。
パンはハードすぎずソフトすぎす。
2つとも中身は同じ具だが、パンの種類が異なる。
適度な塩気とマスタードのソースが食べ飽きさせない。

主婦として味付け、盛りつけ、バランスが大変参考になるお店と改めて感心した。


≪2010年4月の口コミ↓≫
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入口は狭いが入ると視界がパッと開けるほど広い店内。

すいていたので当然テーブル席に案内されるかと思いきやカウンター席へ。
少し驚いたが、カウンターの向こう側にたくさんのハーブやスパイスが並べてあり、
それを見ながら食事をすることができて逆によかった。

ハーブのお店らしく、お水もハーブ水が出てきてまず「オオッ!」となる。

「おにぎりランチ」や「カレーランチ」もあったが初めての来店なので
「テレーザランチ」1450円を注文。

最初にサラダとスープが出てくる。
スープは具だくさんのコンソメっぽいしっかりとした味。
サラダの盛り付けはちょっと手が込んでいる。

メインは白身の魚のソテー、タラモサラダ、クスクスのサラダ、貝のソテーと
いろいろな味のものが1つのお皿にきれいに盛り付けてあり、センスの良さを感じる。

パンかライスを選択できる。
パンはハーブが入ったものとさつまいもが入ったものが2つでてきた。
どちらもシンプルな味付けでとてもおいしい。

これで結構満腹になり、デザートのケーキ入るか?とちょっと心配になるが、
こちらの腹具合を見透かしたように適度な厚さに切ったパウンドケーキに
ブドウ、グレープフルーツが盛り付けてあるものがでてきた。
フルーツは丁寧にカットされお客が食べやすいよう心遣いを感じる。

デザートと同時にあらかじめ注文したセットのハーブティがガラスのポットで出される。
ハーブや花がブレンドされておりポットの中でゆれるハーブを見ているだけで癒される。
ハーブティは体調に合わせて注文できるようたくさんの種類があるので、
これを選ぶのもまた楽しい。
どちらかというとハーブティは苦手なのだが、これは癖もなくとても美味しくいただけた。

またぜひ来店したい。

  • ハーブカフェ&マーケット テレーザ - ランチ

    ランチ

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ターキッシュ

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店舗基本情報

店名
掲載保留 ハーブカフェ&マーケット テレーザ(HERB CAFE&MARKET TERESA)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 洋食、カフェ、カレー
住所

広島県広島市西区井口明神1丁目15-11

交通手段

JR…新井口駅下車、徒歩約10分。
市電…商工センター下車徒歩約10分。

商工センター入口駅から386m

営業時間
  • ■営業時間
    9:00~18:00

    ■定休日
    木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

21席

個室

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.geocities.jp/herbmarket_teresa/

備考

18時以降要予約

初投稿者

taktak99taktak99(2548)

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