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広島の予約困難店の鮨店のひとつ『鮨松』さんに訪問。毎回進化していく料理、握りを今回も堪能させて頂きました。広島にも江戸前の仕事をした鮨店が少しずつ増えてきている事を嬉しく思います。時間の予約を楽しみに...
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予約がなかなか取れないのだけど、1日に頑張って予約p(^-^)q
やっぱおいしぃ(///∇///)♡
今回は青銀杏の茶碗蒸しと2種類のいくら丼が◎
イクラの生と半生ってこの時期だけなのかなぁ？め...
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2023/12
京橋 鮨松(@sushi_matsu_ ) さんへ5回目の訪問です。
ヤイトガツオ、ほとんど鮪でしたね…
香箱蟹も嬉しい季節です。
次回も楽しみです、ご馳走様でした。
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広島で人気のお鮨屋さんですね。
この日は友人4名と訪問。
品数多数でつまみはシンプルですが、素材を活かす系のアプローチです。
握りのサイズは普通、シャリは粘りの少なく硬めで赤酢がほんのり香り...
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すしログ：広島の鮨シーンを盛り上げる気鋭の職人！「京橋 鮨 松」
今回ご紹介する「京橋 鮨 松」さんは2021年11月にオープンされた気鋭の鮨店です。
食べログのスコアは未だ3.07ながら、広島では快調の人気を博していて、既に予約を取りづらくなっている模様です。
...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 松
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-569-5171 |
| 予約可否 |
完全予約制 16,500円(税込)のお任せコースのみとなります |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稲荷町駅から190m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年11月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
18:00 - 23:00
[土]
18:00 - 23:00
[日]
18:00 - 23:00
不定休 -
アクセス方法を教えてください
稲荷町駅から190m
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このお店の口コミを教えてください
近年に新しく開業した新興の広島の鮨店の中では、
たしかに頭１つ抜きん出ていると思う。
人気なのも、大変納得した。
物静かな大将の物腰とは真逆の、大変に男らしい骨太の鮨だ。
見た目はおとなしいが、内に熱い炎が燃えているような鮨。
（ただ、他のレビュアーさんも苦言を書かれているが、電話で予約するシステムは、考え直すべき。
ユーザーフレンドリーの対極をいく不親切だと思う。）
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