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浜のゴジラさんの他のお店の口コミ
店名 |
焼肉ジャンゴ
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
082-263-6665 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
広島電停的場町駅から徒歩1分 的場町駅から16m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、QUICPay) |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外部灰皿設置 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カップルシートあり、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月2日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 | |
お店のPR |
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初投稿者 |
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前回広島に来た時に泊まったアパホテル広島駅前大橋の最寄り駅が的場町。
そして的場町電停の目の前にある焼肉ジャンゴにビビビ!っと俺のシックスセンスが反応していた。
次広島に来たときは行こうかのぉう。
シャトーブリアンコース 飲み放題つきで7700円。
西麻布ならシャトーブリアンだけで7700円はするだろう。
シャトーブリアンに上タン、上ハラミ、塩ホルモン6種、タレ4種。
タレ4種と一言で言っても、カイノミ、サブトン、トウガラシなど4種。
さらにユッケ、ナムル、キムチ、チョレギサラダも。
おまけに焼きしゃぶすきに、ご飯、冷麺までついて、7700円。
宮崎に宮崎牛の色んな部員がちょっとずつ食べれて5500円の焼肉屋があるが、飲み放題はついてないし、飲み物がめっちゃ高い。
まずはタン盛り合わせ。
上タン、タン、タンの下、人間でいったら咽頭ぐらいの部分。
どれもこれも柔らかくて無茶苦茶うまい。
今回広島に来た最大の目的はコウネ。
広島で焼肉といえば、1にコウネ、2にコウネ、34がなくて5にコウネ。
広島言うたらコウネじゃけぇのう。
広島でしか食べられん珍味じゃけぇ。
福岡の行きつけの店あちこちにコウネ出せ、コウネ出せ、コウネ出せって言ってるけど、福岡じゃ全く流通してない、手に入らないらしい。
牛の前足の付け根、脇腹あたりの肉。
だから牛がいればコウネもあるはずなのに、全国のコウネは全て広島に集められる。
豚トロのような弾力と、サーロインのような旨味溢れるコウネ。
見た目ほど脂っこくなく、ただただうまいの一言に尽きる。
塩ホルモンは、シビレ、センポコ、ミノ、ハラミなど6種類。
ドラマ 孤独のグルメでも川崎の焼肉屋で紹介されていたシビレ。
胸腺で、俺も福岡のホルモン屋で食べたが美味しくなかった。
しかし、ジャンゴのシビレは違う。
まさに白子のようで無茶苦茶うまい。
と、次の瞬間、「シャトーブリアンね」って大将がいきなり鉄板にのせて、ちゃちゃっと炙って、はい!出来上がり。
シャトーブリアンの写真が撮れず…
ヒレ肉の芯の部分のシャトーブリアン。
牛の体重の1%しかとれないシャトーブリアン。
恐らく一番高い肉だろう。
歯がなくても噛めるとはまさにこのこと。
口の中の温度でとろけてなくなるシャトーブリアン。
かといって脂っこくなく、肉の旨味が溢れ出る。
〆は冷麺。
牛骨スープと鰹の旨味がたまらない冷麺だが、まだドリンクのラストオーダーまで時間がある。
他の人が食べてたウニユッケ。
ウニの箱を見たらカリスマ食べログレビュアーの俺には分かる。
ロシア産やチリ産の冷凍ウニとかじゃない。
あのウニただ者ではない。
聞いたら北海道産だそうで、俺もウニユッケだ。
濃厚な甘味がとろけるウニ。
そして醤油と仄かなニンニクの香りが駆け巡るユッケのタレが最高にうまい。
広島に来たら、お好み焼きより、かきより、あなごめしより、ガンスより、ホルモン天ぷらより、焼肉を食べるべき。
広島に引っ越したい。
そう思える程に最高の肉質だった。