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〆に食べたいラーメン屋(^O^)
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しょうゆラーメン
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踊る埴輪
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店舗基本情報
| 店名 |
広島らーめん たかひろ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
082-205-8211 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島駅から306m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（1Fカウンター7席 2F5〜7個室） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらは広島駅南口を出て西側の飲み屋街、いわゆるエキニシエリアにあるラーメン屋さんです。
この日は他の店で軽く飲み食いしてたんですがほんとに少量だったので、こちらで〆のラーメンを食べていきました(^3^)/
この辺りはどの店もそうなのでしょうけど、カウンター式の狭小なお店。
ラーメン屋と言ってもおでんやスジ煮込み等の居酒屋メニューもあり、常連客が長く過ごしてるお店でした。
イチゲン一人客の私にはちょっとアウェイ感がありましたが、感じの良いおかみさんで居心地は良かったです(^ー^)
それでこの店にはいろんな味のラーメンがありましたが、今回は「しょうゆ」600円で。
これはオーソドックスな広島ラーメンですが、なかなか美味しかったです(^O^)
スープは広島らしいあっさりした豚骨醤油（＋たぶん魚介）。
嫌な匂いもコッテリさもないけど、豚骨出汁の旨味はしっかり。
塩気も油分も程ほどで、ちょっと甘いけど嫌じゃない程度。
酒の〆に良いようにチューニングされた、美味しいスープですね(^^)d
麺も広島らしい、加水率低めのストレート細麺。
デフォでパツンとした良い固さで、小麦の香りを感じる美味しい麺でした(^-^)
量はやや少なめかな？足りない人は替え玉や大盛りもあります。
具はチャーシューと茹でもやしとメンマと青ネギ。
チャーシューはバラ肉で美味しいです。やや小さいけど2枚乗ってます。
モヤシもしっかり根切りされてて美味しい。
ってことで、この店は当たりでした(^^)d
ごちそうさま～