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雑踏を 横目にほっこり 出汁の味(^^)
広島駅に朝7:00。
新幹線の発車まであと30分。ちょっと朝飯に
「駅麺屋」
在来線の跨線橋にある店の前に券売機。
肉そばをポチッと、店の中に入り厨房で食券を渡すと、すぐに出来上がり♬
出汁の香りが立ちのぼる湯気。
青ネギと甘辛く煮込んだ肉が乗っかった蕎麦、なんか落ち着くルックス。
まずは蕎麦から、黒っぽい色のついた細い麺。
柔らか目に茹でられ、蕎麦の風味とか味わいはほとんどないけど、これがいいんだよね〜
肉もたっぷり、うれしいね(^^)
途中、赤化粧してピリ辛にして、完食。
滞在時間8分。
また、きますね♬
駅うどん 新たな歩み 刻みだす♪
広島駅に6:30。
出張の前には、駅でうどん。
広島駅弁当 うどん 在来線1番ホームが、平成26年11月に完成した新跨線橋に移転した
「駅麺屋」
モダンできれいになったなぁ。
まずは、食券。 ほ~!今までなかった担担うどん、カレーうどん、鶏天うどんなんかが加わってる。
赤うどんも健在♪
でも、やっぱり基本の天ぷらうどん、そして肉を追加し肉天うどん。
食券を厨房にわたし、冷水器で水いれていると、もうできた肉天うどん。
ほ~!駅のホームにあったときとおんなじ、わらじ天ぷら♪
ヤワめのうどん、そして甘辛い肉♪
駅うどんそのままだ♪ ほっとする~
店内を見渡すと、立席となんと着席できるテーブルまでできてる。
壁面は宮島をイメージした鳥居模様。
今までは、いきかう列車が見えてたけど、これもありかな。
え?列車といわない? 広島では、電車は路面電車のことでJRは列車なのです^^;
またきますね♪
昼に再訪。 やっぱり便利。
今度は、中華そば。
ほ~!青ネギ、もやし、メンマにチャーシュー。
そして、とんこつ醤油にちょっと固めのストレート麺♪
典型的な広島ラーメン、これも駅のホームにあった時のまま♪
また来ますね♪
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れれれのおやじ
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店名 |
驛麺家 広島駅店(エキメンヤ)
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば、ラーメン |
お問い合わせ |
082-261-1678 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山陽本線広島駅在来線2F構内(改札内) 広島駅から68m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5240001009094 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
23席 (立ち食いの店内に1卓(4脚)あり。最大利用人数は27人) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年11月2日 |
備考 |
JR広島駅の在来線1番ホームで50年近く営業してきた立ち食いうどん店「2売店 うどん」が11月2日、「驛麺家(えきめんや)」(広島市南区松原町、TEL 082-568-0226)として新跨線橋(しんこせんきょう)の在来線構内にオープンした。(広島経済新聞より) |
初投稿者 |
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広島駅ナカに平日の7:15。
新幹線に乗り込む前に朝飯、向かうは
「駅麺家」
跨線橋にある立ち食いうどん店。
まずは券売機。
ここは一発、がんばれカープ赤うどん410円。
厨房に食券をもっていって、30秒ほどでできあがり♪
一面の芝生のような青ネギの上には、転がる白球のような茹で玉子。
そして、Cのロゴが入ったかまぼこと、丼の場外まで飛び出す天ぷら。
躍動感あるね〜♪
麺は、天然糀で色付けられて真っ赤。
適度なコシでのどごしいいんだよね〜♪
そして、出汁は優しい味わい。
鯉のぼりの季節が終わって、梅雨に入ったカープ。
心機一転、赤うどんにも唐辛子を練り込む激辛バージョンもほしいな〜
また、来ますね♪