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店名 |
電光石火 駅前ひろば店(でんこうせっか)
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4060 |
予約可否 |
予約可 土.日.祝は予約不可 |
住所 |
広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Fひろしまお好み物語駅前ひろば |
交通手段 |
JR広島駅南口より徒歩5分 広島駅(広電)から225m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
19席 (カウンター席のみ19席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙専用室あり |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年10月5日 |
電話番号 |
082-568-7851 |
関連店舗情報 | 電光石火の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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広島県広島市南区松原町にあるお好み焼き居酒屋「電光石火 駅前ひろば店」さんを訪れました。
「食べログお好み焼き百名店2019」に選ばれています。
そして、2013年度のミシュランガイド広島にも掲載されました。
私は2013年当時も、2022年現在も、その中間も訪れて、
今昔を知っているのですが、
当時は、ブルーハーツ甲本ヒロトさんそっくりのお兄ちゃんマスターが仕切ってらっしゃって、
そのマスターの人間力・カリスマ力が、
多数の店舗を抱える電光石火さんの中で、特にこちらのお店が百名店やミシュランに選ばれた理由だったのでないか、と判断しています。
料理は「味」だけじゃないですね。
雰囲気や接客、「体験」も味わいのうち、というのを、つくづくと感じさせられました。
残念ながら、今はそのヒロト似のお兄ちゃんマスターは店頭では見かけられません。
(たぶん出世して役員になられたっぽいので、運が良ければ、たまにお店に立ってらっしゃるかもですね。)
ヒロト兄ちゃんがいないだけで、お店の雰囲気、こんなに変わるんだなァ~と思う次第。
キーマンの存在ってでかい。
やっぱりどんな物事もマンパワーが全てや。結局は人。
まあ、今はコロナのせいで、駅前広場全体が、昔の活気が嘘のように寒々しい雰囲気になってるので、そのせいもあるかもですが。
なんか、コロナでガラガラ状態の「お好み焼き駅前広場」を歩いてて、泣きそうになりましたよ。閉店してる店もめちゃ増えてて。早くまた楽しく飲食できる世の中に戻って欲しい。。
今では、広島のみならず、日本各地に支店がある有名店ですね。
電光石火~電光石火~
お日様をー探しーに行こおー
どこかのお店でヒロト兄ちゃんに出会えたお客様はラッキーですな。
本投稿はブログ記事を転載しています。
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