この口コミは、職人！西島兵庫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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職人！西島兵庫口コミ1,932件フォロワー3,774人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

3.0

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

これが広島市民の日常食なら、広島は豊かな土地だねえ。アハハハハッ！

◼︎ 基本情報
□ 地域：広島県＞広島市＞南区・府中町
□ ジャンル：お好み焼き
□ 食べログでの評価
(2017/08/20)★3.59/406口コミ［1位/262軒］

◼︎ ディテール
2006年創業。
広島県広島市のJR広島駅前にあるフルフォーカスビル6Fの「ひろしまお好み焼き物語駅前ひろば」内にあるお好み焼き屋だよ。
「ひろしまお好み焼き物語駅前ひろば」とはお好み焼き屋のみで作る集合施設で、レビュー時点で16のお好み焼き屋が軒を連ねているね。
その中でも高名なのが、「ミシュランガイド広島2013特別版」でビブグルマンに選出されたこちら「電光石火」だそう。

急遽決めた広島行きということで、事前の調査もなく、ミシュランと某レストランガイドのみを頼りに訪問した次第だよ。

◼︎ 訪問時の状況

□ 訪問時間：平日10時5分頃
□ 予約有無：なし
□ 混雑状況：先客1名［待ち時間なし］

こちらの施設は10時開店だが、10時になるまでは店舗のある6Fには上がれないようになっているね。
店舗へ到達するには、係員がエレベーターの設定を変更する必要があるので、ご注意を。

◼︎ 西島兵庫の感想

□ 料理・味：★3.3/ 面白い焼き方のお好み焼き
□ サービス：★3.0/ 特に過不足はない
□ 雰囲気　：★2.5/ 空いていても詰め込まれる
□ コスパ　：★2.5/ これで千円超とは…
□ 総合　　：★3.0/ 今回は良さがわからなかった
(3.00)

□ オススメ：俵むすび(675円)

各項目の詳細は、下記に記載したので、お時間のある方、興味のある方はどうぞ。

◼︎ 料理・味

［2017/07］
□ 夢(1260円)

選択した「夢」は、肉・玉子・そば orうどん・イカ天・イカ・エビ・ネギかけ・目玉焼きの乗ったメニューだね。

注文から15分かけて焼き上げてくれるよ。
こちらのお好み焼き、焼き方にどうも工夫があるようで、お好み焼きの中心に空洞ができているね。
焦がすことなく火を通すには時間をかけて焼き上げる必要があるのだろう。

鉄板の上にサーブされたお好み焼きの絵姿はなかなかに見事だよ。
鉄板に乗せられた目玉焼きを皿に移すが、そうすると大きくない皿の半分は目玉焼きに支配されてしまうね。
できれば、もう一枚、皿が欲しいところだよ。

さて、お味の方だが、お好み焼き経験値の低い兵庫には正直、よくわからなかったというのが本音だね…
生地自体がふわふわというのはわからなくもないが、意識をしなければわからないような…
味自体はイカ天の味が中心で、それが終始支配していたような…

何より、これで1260円ですか…
お好み焼き界の相場はよくわかりませんが、一般的な相場としてはどうかなあ…

◼︎ 総合
価値観は人それぞれ。
兵庫の価値観には合わなかったねえ。

何より、これで1260円は高すぎるよ。
これならば他の選択肢があるのではないかと思うね。
まあ、観光客ならではの「広島＝お好み焼き」というイメージがあるからこそ行ったものの、これは広島市民の日常食なのかなという疑問がフツフツと湧いてくるよ。
もしそうだとしたら、広島は豊かな土地だね。
羨ましい限りだよ。アハハハハッ！

137

［2017/07］夢(1260円)

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130

［2017/07］夢(1260円)

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112

［2017/07］電光石火

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103

［2017/07］電光石火

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81

［2017/07］電光石火

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78

［2017/07］電光石火

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78

［2017/07］ひろしまお好み焼き物語駅前ひろばに入る各店舗

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79

［2017/07］JR広島駅 ASSE口

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	電光石火駅前ひろば店（でんこうせっか）
受賞・選出歴	お好み焼き百名店 2019 選出店食べログお好み焼き百名店 2019 選出店お好み焼き百名店 2018 選出店食べログお好み焼き百名店 2018 選出店
ジャンル	お好み焼き、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	050-5868-4060
予約可否	予約可土.日.祝は予約不可
住所	広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Ｆひろしまお好み物語駅前ひろば大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ広島駅南口より徒歩5分広島駅（広電）から225m
営業時間	10:00 - 23:00
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	19席（カウンター席のみ19席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙専用室あり
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください
空間・設備	カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://okonomiyaki-denko-sekka.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/denkosekka_ekimaehiroba
オープン日	2006年10月5日
電話番号	082-568-7851
関連店舗情報	電光石火の店舗一覧を見る
初投稿者	ムー民(114496) （1364）

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これが広島市民の日常食なら、広島は豊かな土地だねえ。アハハハハッ！ : 電光石火 駅前ひろば店

電光石火 駅前ひろば店

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

特徴・関連情報

これが広島市民の日常食なら、広島は豊かな土地だねえ。アハハハハッ！ : 電光石火駅前ひろば店

電光石火駅前ひろば店