Name: かき傳
Address: 光町2-8-24, 広島市東区, 広島県, 7320052, JP
Telephone: 082-264-5968
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.44

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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,625件フォロワー2,799人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

おいしさと驚きを堪能できる特製穴子飯

特製穴子飯（900円）

ランチで訪問。テーブル席に座りこちらのお店名物の特製穴子飯をオーダー。
てっきりお重で運ばれてくると思っていた所に、まさかのせいろ登場に驚く。蓋を開けると穴子とともに海苔、三つ葉、錦糸卵、紅しょうがなどの具材がちらし寿司のように色鮮やかに散りばめられている。
穴子は具材とご飯の間に敷かれており、タレが染み込んだ煮穴子のしっとりとした柔らかさとしっかりした味わいが堪らなく旨い。
ご飯は炊き込みご飯になっており、醤油ベースの出汁で炊かれた少し硬めの食感がいい感じ。薄味なのでそのまま食べると少し味気なさがあるものの、穴子と合わせると旨味が加わって抜群に旨い。海苔や紅しょうがなどの具材との合わせも良く、こちらも白米にタレのかかったうな重タイプだと思っていただけに、いい意味で裏切られた。
せいろ蒸しのため全体的にふわっとした仕上がりになっており優しい口当たりで旨い。炊き込みご飯最高。

29

特製穴子飯

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19

特製穴子飯

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21

特製穴子飯

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22

特製穴子飯（全貌）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	かき傳（かきでん）
ジャンル	海鮮、あなご、かき
予約・お問い合わせ	082-264-5968
予約可否	予約可
住所	広島県広島市東区光町2-8-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島駅新幹線口から徒歩5分広島駅から451m
営業時間	月 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 日定休日 ■ 定休日 2020年3月より定休日が日曜に変更になりました。
予算	￥5,000～￥5,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	50席（フロアテーブル席32名程度、座敷(掘りごたつ)16名程度）
個室	有半個室あり　※個室詳細はお問い合わせください
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙皆様の健康のためにも、お食事時だけでも煙から遠ざかる環境を
駐車場	有 3台
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様連れOK
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	http://kakiden-setouchiryouri.com/#top
オープン日	1980年12月11日
備考	掘りごたつ式の座敷での半個室あり（個室詳細はお問い合わせください）お一人様OK、鍋物や一品料理等も量を加減できますお好みやご予算に応じて、コース料理をはじめ柔軟にメニュー対応可法事で利用可、ワインセラーがある外国語メニューあり：英語、外国語対応スタッフ：英語アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【広島駅5分】趣ある和空間で”厳選銘酒”と”広島旬菜”。冬が旬の生ガキ入荷！牡蠣や穴子など、広島県産の豊かな食材で仕上げる逸品が自慢の【かき傳】看板メニューは「穴子飯」や「カキの香味蒸」、「穴子のうす造り」また、旬の味覚が存分に味わえる選りすぐりのコースは、お客様のご要望に応じてご用意いたします。地酒や国産ワインなど多彩なドリンクとご一緒に是非。個室もございますので、ご家族や会社の会食・ご接待などを和空間で寛ぎください。込み合いますのでご予約はお早めにどうぞ。 ...
初投稿者	TORA吉（197）