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駅ナカでアクセス抜群の創業昭和32年の広島お好み焼きの老舗 : 麗ちゃん

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sanokuni(969)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/06訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -

駅ナカでアクセス抜群の創業昭和32年の広島お好み焼きの老舗

麗ちゃん@広島県広島市
・宮城産イカ兄弟 1300円

広島駅新幹線口の商業ビル「ekie(エキエ)」1Fの飲食店フロア「ekie DINING」にあるお好み焼き屋。創業昭和32年の老舗で以前は広島駅南口の駅ビル「ASSE(アッセ)」2Fで営業していたが、ekie DININGのオープンに合わせて2018年3月に移転。

こちらの「麗ちゃん」を含めて同じ並びのテナントに「いっちゃん」や「みっちゃん総本店」など広島のお好み焼きの人気店が複数出店していて、お好み焼き横丁のようになっている。

メニューは広島のお好み焼きの定番"そば肉玉"(そばorうどん、豚肉、玉子)をベースに生イカや生エビ、もち、チーズなど各種トッピングがある。「イカ兄弟」をチョイス。定番の"そば肉玉"に追加で生イカとイカ天をトッピングした麗ちゃん社長のお気に入りNo.1というメニュー。ぷりぷりの生イカとザクザクのイカ天のダブル食感が絶妙。

今回初めて広島に来て他のお好み焼き屋は「薬研堀 八昌」や「新天地みっちゃん」に続いてこちらに来たけど、半分に折ってある形状のお好み焼きは初めて。広島のお好み焼きのルーツである"一銭洋食"に近い形状。チーズなどトッピングの種類によっては折らずに丸い形のまま提供されるそうだ。テーブル席では4切れにカットされた状態でお皿に盛りつけて運ばれてくる。

キャベツは1枚辺りたっぷり180gも使われていてボリューム満点。生地は4時間以上寝かせてから焼き、もちもちの食感。そばは広島のお好み焼き屋で定番のお好み焼き専用中華麺。生麺から茹でた後に熱い鉄板で炒めても団子にならないのが特徴。「麗ちゃん」では隠し味のケチャップを加えてそばを炒めている。

他のお店と比べて提供時にはソースは少量しかつけられていないので、手元の甘口ソースか辛口ソースをかけて自分好みの味付けをする。ソースは地元のカープソース(毛利醸造)で甘口は市販のものと同じ、辛口はお店で独自にスパイスを加えたオリジナルだそう。

焼き場が広く、複数の焼き手がいるので提供が早いのも特徴。他のお店では注文から焼き上がりまで20〜30分かかったが、こちらは15分ほどで提供。新幹線口にあるので出張帰りにサッと広島名物を食べて帰るのにもピッタリ。

  • 麗ちゃん -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麗ちゃん(れいちゃん)
ジャンル お好み焼き、鉄板焼き
お問い合わせ

082-286-2382

予約可否

予約不可

住所

広島県広島市南区松原町1-2

このお店は「広島市南区松原町2-37」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

広島駅新幹線口 ekieダイニング 1F
広島駅[在来線]から徒歩約1分30秒

広島駅から82m

営業時間

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:20)

日曜営業

定休日

不定休

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

席数

35席

(カウンター13席 テーブル席22席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

新幹線地上駐車場、新幹線屋上駐車場

空間・設備

カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券(紙・電子)使える

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.o-reichan.jp/

オープン日

2018年3月29日

初投稿者

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お得なクーポン

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