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肉玉そば+うどん
広島市中区にあるお好み焼屋。
比較的最近開業したようである。その為か、店内はそれなりに広く、清潔感がある。厨房も広い。
母娘で切り盛りしている。主に娘が調理していた(母の方も無論調理していたが)。
カウンター席と座敷席がある。テーブル席はない。
ベーシックな肉玉そば(550円)にうどん(100円)を加えた。
故意か、偶然だったのは知らないが、そばがカリカリ状態になっていて、食感がこれまでのと違った。
そばとうどんをミックスした為か、小山のようになっていた。
ネギとゴマが標準でかかっていた。
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taktak99
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店名 |
ハニワ(HANIWA)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
082-291-2707 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
舟入本町駅から186m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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はにわスペシャルは、お好み焼きの1種。
通常の肉玉そばに、生エビ、イカ天、大葉、もち、そば入りのお好み焼き。
具の量が大きくて、生地から結構な量がはみ出ていた。
海老のプリプリ感、大葉の香り、餅のもっちり感とボリューム感、イカ天の食感等、様々な味や食感を楽しめる。
ネギと青海苔もトッピングされ、豪華なお好み焼きだった。
ドリンクとして烏龍茶を頼んだ。