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店舗基本情報
| 店名 |
かっくん
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
082-295-2348 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
舟入幸町駅から178m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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舟入にあるお好み焼き店「かっくん」
駐車場はないようなので、コインパーキングに止めました。
席は鉄板前が６席、２人用のテーブルが３卓あります。
鉄板席は埋まっていたので、とりあえず全て空いていたテーブル席に座った。
鉄板席が空いたら移動するつもりです、空かなかったら皿で食べることにする。
壁にあるメニューを見ると、お好み焼き肉玉そば・うどんが７００円。
そのお好み焼きにイカ天とモチがプラスされたかっくん焼きが９００円。
少し割高に感じるがかっくん焼きを注文した。
水はセルフになっています、給水機の上にコップがあります。
席が空いたので鉄板前に移動、調理がよくわかる。
作り方は途中まではスタンダードですが、
ゆであがった麺をほとんど焼かずにドッキングしていました、
その直後に卵を広げてお好み焼きを乗せてひっくり返して、ソース等を塗って完成です。
自分的にそばを焼いていないのが嬉しいな、きっとパリパリではなくしっとりのはず。
ヘラを入れるとすっと入る、崩れることなく一体感がある。
一口にサイズにカットして食べると、そばはしっとりしており、
全体的にあっさりしているのが良い、好みのタイプのお好み焼きです。
マヨネーズを進められたが断り、そのままでソースを追加することなく食べました。
やっぱりお好み焼きはソース控えめで、しっとりタイプが美味いと改めて思った。
しっとり派のためのお好み焼きでした。