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店名 |
きさく
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
082-231-0317 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
路面電車「ひろでん」舟入幸町駅徒歩1分 舟入幸町駅から95m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 無料5台、その他にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
お店の中で食券購入後席が空くのを待ち、席に座ると細かく好みの味を伝えます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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キング軒〜武蔵坊〜くにまつ~その他
広島汁無担担麺を食べて
美味しさにハマり・・・
やはりココは元祖の″きさく”さんに行きたいと思いながら
仕事の関係ではなかなか近くに行く機会が無く
やっとお伺い出来ました!
開店から15分程経ってから入店
喫茶店の様な外観
平日のランチタイム前なので行列はありませんでしたが
店内は8割方席がうまりさすがは人気店ですね。
券売機で食券を買います
悩みましたが汁無のみで(ごはんも行きたかったが・・・)
総本山はフルノーマルで勝負!
店内はちょっと薄暗く独自の匂いもあり、
食券を買いカウンター席に座ります。
厨房は男性3人で回されてますね。
タイミングなのか少し待ち(7分~8分程度)着丼です!
浅葱のグリーンが眩しい!
ミンチはかなり細かくネギの下に隠れてます。
麺は細くて少しウェーブがかかってますね。
さあマゼマゼタイム
結構ラー油系が多めか?
ほんのりと山椒の香がしますね。
混ぜ上げると白かった麺がオレンジ色に変化
さあさあ一口目・・・・
おお~!
想像よりマイルド・・・
花山椒がガン!
とこないね~バランスが良い感じ!
辛さはそこそこで痺れは少ない。
花山椒は無いが卓上に唐辛子がありますので
辛さは調整可能!
ちょっと麺がぼそぼそしているが
多分タレを吸い込むと良い感じになりそうだ。
というか吸い込む前に食べ終わってしまった!!(笑)
流石に元祖としてどっしりと構えた感じ
この味を少しずつアレンジして広島に広まって行ったんですね~!
美味しかったぁ
ご馳走様でした!!