割烹居酒屋とでも呼ぶべき名店 : 山人

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SHOGO

SHOGO(67)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・鹿児島県

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2016/12訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

割烹居酒屋とでも呼ぶべき名店

食べログネームは浜田省吾さんから拝借したもの
今回のアリーナツアーは浜田さんの故郷の広島に遠征し2泊して観光も楽しむことに

二泊目の夜の食事はノープラン
クリスマスイブだから和食は空いてるだろ?と気になっていた山人さんに当日電話するという暴挙に
そしてまんまと予約できるという幸運に恵まれた


入店すると左手には大将や若い板前さんが居並ぶカウンター
右手には小上がりのテーブル席が並んでいる

ふたりで当日予約だからカウンターだと決め込んでいたが、まさかのスルーで奥の個室へご案内
こういう佇まいのお店では、料理人さんの仕事ぶりや食材を眺めながら飲み食いするのが好きなのでちょいと複雑な気分
落ち着いた和風の個室は、ふたりにはもったいないスペース
しかし両サイドのふすま越しで大人数の家族連れにサンドイッチされ、ステレオでかなりの賑やかさ

メニューが大変充実していて食べたいものがたくさんありすぎ嬉しい悲鳴
少しでも品数多く食べたいので全て一つずつ注文したのだが
取り分けられるものは2つに分けて配膳してくれる心配り
(個人的にはそのままつつき合うのが好きなのだが)

なので写真の見栄えがあまりよろしくないものは半人前故と理解いただきたい

料理はすべて高い水準で足並みがそろっており外れなし
刺身などの食材のクオリティーも申し分ない
蓮根饅頭は外はパリッと中はもっちりで餡の上品さも秀逸
ポテトサラダのように驚きを提供してくれるメニューもあり楽しめる

終始ごきげんなお食事を腹八分ほど頂きビールや日本酒をほどほどに頂いて
お代は2人でまさかの15000円以内!

2万円以内ならリーズナブルだと考えていたので思わず『やっす!』と声が出てしまった

コースよりもアラカルトが好き
でもいろんな美味しいものを少しずつ食べたい
そんなわがままな自分を満足させてくれるお店は多くない

ここの料理のクオリティーは北新地の星付きカウンター割烹に劣らない
しかし価格はちょっと高級な居酒屋価格で新地の半額強といったところか

店の雰囲気や接客も慇懃でなくかといって雑ではなく居心地がよい
まさに割烹居酒屋とでも呼べば相応しかろう

広島再訪時は間違いなく一番に予約して行きたい店になった

  • 山人 -
  • 山人 - お通し

    お通し

  • 山人 - 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

  • 山人 -
  • 山人 - なまこ

    なまこ

  • 山人 -
  • 山人 - 燻製盛り合わせ

    燻製盛り合わせ

  • 山人 -
  • 山人 -
  • 山人 - ポテトサラダ

    ポテトサラダ

  • 山人 - 蓮根饅頭カニ餡かけ

    蓮根饅頭カニ餡かけ

  • 山人 -
  • 山人 - カニ味噌の生湯葉和え

    カニ味噌の生湯葉和え

  • 山人 - 色々豆のジュレもずく酢

    色々豆のジュレもずく酢

  • 山人 - 出汁巻き玉子

    出汁巻き玉子

  • 山人 - 鯛めしの焼きむすび茶漬け

    鯛めしの焼きむすび茶漬け

  • 山人 -

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店舗基本情報

店名 山人
ジャンル 割烹・小料理、ダイニングバー、居酒屋
予約・
お問い合わせ

082-249-0366

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区富士見町4-28

交通手段

広島電鉄市内線 八丁堀電停下車 徒歩8分
平和大通り沿い

中電前駅から539m

営業時間・
定休日

営業時間

17:30〜22:00(L.O.21:00)

定休日

日曜日(祝日の営業については、都度お問い合わせください)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

席・設備

席数

(カウンター席、小上がり、個室)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

ドレスコード

なし

お店のPR

大通りに面しながらも落ち着いた雰囲気

大通りに面していますが、お店の入口も少し奥まったところにあり、落ち着いた雰囲気で地モノを中心とした、おいしい料理やお酒をいただくことが出来ます。

(by HIROSHIMA OYSTER
初投稿者

一級うん築士一級うん築士(7755)

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