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パリッパリな麺が旨いお好み焼きの人気店「貴家。地蔵通り本店」さん(^O^)/ : 貴家。 地蔵通り本店

公式

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ジプシーくん

ジプシーくん(1873)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/12訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

パリッパリな麺が旨いお好み焼きの人気店「貴家。地蔵通り本店」さん(^O^)/

晩ごはんを食べに行きたかった「貴家。地蔵通り本店」さんへやって来ました。

このために近くのホテルに宿泊したんです(^^;;


22時半頃に到着。

鉄板が前にあり、目の前で焼いてくれる場所に座りました。


『肉玉そば』の『イカ天』トッピングを注文しました。

食べる時は「鉄板」か「お皿」か聞かれます。
大阪人なので、もちろん「鉄板」と答えました(^^ゞ


焼く時、お好み焼きの周りに水分を投入して一気に蒸し焼きしていました。
また、磯野製麺を茹でてから鉄板に丸く載せ、上から油をかけ、下面をパリッと焼き上げていました。


結果的に短時間で焼き上げることができるのですね(^^)d

約10分で完成しました(*^.^*)


デフォだとオリジナルのオタフクソースが少しだけ塗ってあるので、追いソースと七味をかけてから食べます。


コテで切ると麺がパリッと言うんです(^_^)

麺の片側はパリッとしていますが、もう片側はふっくらしているので、食べた時の食感がいいですね(^o^)


生地は押さえず焼き上げているので、ふっくらした感じで美味いです(o^o^o)


キャベツは甘みがあってシャキシャキもあって、コントラストがいいです(/^^)/


イカ天がいい状態になっていて、うま味をアップさせていますネ(^.^)b


完食いたしました(^-^)v


ごちそうさまでした(^人^)

  • 貴家。 - 肉玉そば、イカ天トッピングで、鉄板から直接食べます。(2019.12 byジプシーくん)

    肉玉そば、イカ天トッピングで、鉄板から直接食べます。(2019.12 byジプシーくん)

  • 貴家。 - 焼いている様子です。(2019.12 byジプシーくん)

    焼いている様子です。(2019.12 byジプシーくん)

  • 貴家。 - お店の入口にある立て看板です。(2019.12 byジプシーくん)

    お店の入口にある立て看板です。(2019.12 byジプシーくん)

  • 貴家。 - お店の入口にある立て看板です。(2019.12 byジプシーくん)

    お店の入口にある立て看板です。(2019.12 byジプシーくん)

  • 貴家。 - お店の看板です。(2019.12 byジプシーくん)

    お店の看板です。(2019.12 byジプシーくん)

  • 貴家。 - お店の外観です。(2019.12 byジプシーくん)

    お店の外観です。(2019.12 byジプシーくん)

  • 貴家。 - お店の外観です。(2019.12 byジプシーくん)

    お店の外観です。(2019.12 byジプシーくん)

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ジプシーくん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
貴家。 地蔵通り本店(たかや)
受賞・選出歴
お好み焼き 百名店 2019 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

お好み焼き 百名店 2018 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店

ジャンル お好み焼き、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

050-5593-4048

予約可否

予約可

席数が少ない為、曜日、人数、時間帯に制限があります。詳細はご連絡下さい。

住所

広島県広島市中区富士見町5-11 藤井ビル 1F

交通手段

広島電鉄(路面電車)中電前駅下車 徒歩5分
広電バス・広島バス 富士見町下車 徒歩5分
JR広島駅南口からタクシーで800円前後

中電前駅から469m

営業時間

営業時間

11:30~15:00 (L.O14:30)
17:00~23:30 (L.O23:00)

日曜営業

定休日

火曜日、第一月曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

携帯電話

docomo、au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.takayanet.com/

電話番号

082-242-1717

備考

<正社員、バイト募集です>
社会保険付、等
正社員   24万円~
アルバイト 昼\900~
      夜\1000~

初投稿者

yakkunn-syakkunn-s(40)

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