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石臼挽きの二八蕎麦にかわりました(^^♪ ☆江戸そば 孫吉☆
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再訪～ハイテク券売機でも問題なしｗ ☆江戸そば 孫吉☆
(2021.2再訪)
2月前半の平日ランチ。
向ったお店が、県からの自粛要請でテイクアウトのみの営業だったので、行き先変更( ;´Д`)ﾏｲｯﾁｬｳﾅｧ
「江戸そば 孫吉」さんにやって来ました(^^♪
住所 広島市中区大手町5-7-15
営業時間 7:00-20:00
定休日 日･祝
お店に伺ったのは13時前だったためか、先客2名様。
後ろにもお客さんはいないので、ハイテク券売機も落ち着いてポチっとwww
食券を店員さんにカウンター越しに渡して、水を汲んで開いている席に。
■辛肉つけそば(並) 580円(税込)
なんとなく気分でポチっと、してしまいま
した(;^_^A
待つこと4～5分で提供です。
蕎麦の茹で置きが無かったためと思われま
すが、13時台のゆったりした雰囲気で食べ
るランチもたまにはイイですね(･∀･)ｲﾋｯ
料理が出来ると、番号で呼ばれて受取カウ
ンターで食券と引き換えます。
席に戻ったら頂きますよ(^^)
パッと見、並って少ないなぁ･･･
でした(;^_^A
出汁には、豚バラ肉、辣油が入ってますの
で、少々赤味がかっております。
どのくらいの辛さか確かめます。
･･･全然ですなﾌﾞﾊﾊﾊ！(≧ε≦)ﾉ))
では、蕎麦リフトしていただきましょう。
若干のラー油風味を感じますね。
辛いって事はないですよ。
フツーの肉そばに∔30円なので、そんなも
んと言えばそうなのかも～
そばは、繋ぎが多めな感じがします。
6:4くらい？？もしかして5:5なのかな？
蕎麦の味わい＜お腹を満たすの比率になっ
てますww
食べ終わったら、やっぱり量が少なかったｗ
+100円で大盛りにした方が、満腹度は高い
でしょうね(^^♪
駅にある立ち喰いそばより、品がある気もしますが、味わい深さはまだまだかもねぇ(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
ご馳走様でした♪
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ハイテク自販機というトラップwww ☆江戸そば 孫吉☆
(2019.11訪問)
11月前半の平日ランチ。
勤務先から徒歩圏内に、朝から営業の蕎麦屋さんができたというレビューを拝見したので･･･
「江戸そば 孫吉」 さんにやって来ました(^^♪
住所 広島市中区大手町5-7-15
営業時間 7:00-20:00
定休日 日･祝
お店の場所･･･説明し辛いwww
あえて言えば、鷹野橋商店街のぶらじるさんから120mほど南に行ったあたり(^^;ﾜｶﾙﾋﾄｽｺﾞｲww
今年(2019年９月24日)にOPENされたようです。
理由は不明ですが、朝7:00～OPENされているという(ﾟдﾟ)！ｽｺﾞｲﾖ~
ターミナル駅がある訳でもなく、広島市内の中心部ではマンション街なこのエリア･･･で!?です。
では早速お店に突撃～(･∀･)ｲﾋｯ
12時ちょうどに到着です。
先客3名さんと、自販機前に2名というラッシュ前(￣ー￣)ﾆﾔﾘ･･･と、ココまではよかった(;^_^A
私の番が来て、自販機に千円札を･･･どこに入れたら???
モニター画面のある本体横にに両替機のような、投入口が･･･(ﾟДﾟ)ｴｯ!?
ふぉ～ここで両替して硬貨で精算するんだね!!
と、思って1英世を投入･･･ﾎﾟｶ──(ﾟдﾟ)──ﾝ
何も起こらない( ;´Д`)ﾄﾞｳﾅｯﾃﾝﾖｺﾚ!?
後ろには、既に6名さんが待機･･･(焦)
結局、わからないので、後ろの人に尋ねました(笑)
両替機と思った部分は、紙幣の投入口で投入後、タッチパネルでメニューを選べばよかったみたい。
まぁ苦手苦手といつも言ってましたけど、ココまで判らなかったのは初めてです＿|￣|○ﾄｼﾊﾄﾘﾀｸﾅｲﾈｪ
■春菊天そば 500円
そんなこんなで、もう最初の画面に出てい
る中からポチっとな(･∀･)ｲﾋｯ
結局私の後ろには8人並ばれてしまった(^^;
タイミングが悪すぎるよ、しかし･･･。
お店の奥のカウンター席に、水をセルフで
準備して待っていると、〇番さ～んと呼び
出しを受けて、受け取りに行くというスタ
イル。
トレーに準備されています。
席に戻って、ﾊﾟｼｬｯ!! ∑p[[◎]]ω･´)
小皿にネギが別盛ですね。
不要な方への対応なんでしょうかねぇ(謎)
春菊天が青々とつゆに浮かんでいます。
受け取る際に、天かすも少し載せてます。
では、そばリフトして～(^^♪
あら～二八どころか四六くらいな感じww
妙にしっとりとした粘りがあります。
そばにしては細い麺です(ﾟдﾟ)！
おつゆも色の割にはさっぱり風味･･･と、
いうよりは薄かった～∑(ﾟ◇ﾟ; )ﾁｮｲﾁｮｲ!
と、思いながらも5分で食べ終えるΩ＼ζ°)ﾁｰﾝ
まぁこういうお店も重宝しますよね(^^)
退店する事には、もう満席(ﾟдﾟ)！
セットでも700円前後の価格帯ですから、ランチリスト入りするのも頷けますね。
しかし、券売機渋滞の対策が必要ですよ∑(･∀･; )ﾏｼﾞﾃﾞﾈwww
ご馳走様でした♪
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店舗基本情報
| 店名 |
江戸そば 孫吉
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
082-559-4903 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄 鷹野橋駅 徒歩2分 鷹野橋駅から143m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年9月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(2022.5再訪)
5月後半の平日ランチ。
たまには外食しようと思って～
「江戸そば 孫吉」さんにやって来ました(^^♪
住所 広島市中区大手町5-7-15
営業時間 7:00-20:00
定休日 日･祝
駐車場 なし
タバコ 全席禁煙(^^)
12時30分頃の訪問
ほぼ満席(^^;
食券を購入（券売機が画面タッチ式から、アナログなボタン式に変わっていたｗ）。
かろうじて空いていたカウンター席に座って待ちます。
ふと食券を見ると、12:37と刻印･･･10分位進んでますｗ
10分ほど待ったところで、○番さ～んと呼び出しを受けて受け取りまして、席に戻っていただきます。
■とり天そば（冷） 670円
店内の掲示物を見ると、蕎麦が「石臼挽
きの二八蕎麦に変わりました」とある。
ほえ～変わったんだねぇという事で、実
食して確かめないと。
細目の蕎麦はツヤも良く、水もキレイに
切れてる感じです。
蕎麦リフトして、ツユに漬けて啜り込むｗ
何だか良くは分からないけど、以前より
エッジも利いてる感じで、二八というの
も頷ける気がします。
以前より、一段と美味しくなりましたね。
ツユはも醤油が変わったのか、以前より
辛めの味わいでしたが、個人的にはもう
少し辛めでもイイ感じ。
結局、わさび全部使っちゃいました(^^;
とり天は、揚げたてでした(･∀･)ｲﾋｯ
アツアツなとり天は、間違いない！
蕎麦の量もほどほどあって、コレでこの
お値段なら、優秀ですよ( *'д')bｲｲ!!
普段は、蕎麦をうどんにも替えられるみたい。
※この日は、「替えられません」と表の看板に書いてありました。
蕎麦は血糖値の上昇も抑えられるし、ダイエッターさんにもオススメね(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
ご馳走様でした♪