口コミ一覧 : 旬魚彩鮨 水仙

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 51

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

昼ごはんに鯛ラーメンを食べました。とても感じの良い接客でよかったです。料理も早くまたとても美味しかったです席も比較的空いていてよかったです。料金もそこまで高くなくコストパフォーマンスはよいです。また次...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

気になっていたお寿司屋さん。
ラーメンもやっていると聞いたのでお昼にラーメンを求めて訪問。

鯛出汁の塩ラーメン。刺身とサクッとあげた皮がのっており、具材もたくさんです。
柚子と海鮮出汁のいい...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

気取り過ぎず、地の食材をとても美味しくいただける、良いお寿司屋さんでした。
江田島沖の筏付きのカワハギや、赤足海老などをいただきました。
また別日には蝦蛄の天ぷらや、メバルの刺身など。
日本酒も...

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3.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

ゆっくりさせて頂きました。

予約時、コースの指定をしていなかったため、当日は単品しか対応できないとのこと。6人で好きなものを好きなだけ注文しました。ワンオペのため少々お時間かかりましたが、その分ゆっくりさせて頂きました。お刺身は...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

広島真鯛らぁめんを注文しました。
あっさりとしたスープに
ゆずの風味がします。
鯛の皮を揚げたパリパリの
天ぷらの様なのが乗っており
あっさりスープによく合いました!

追い飯も注文した...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

お寿司屋さんが提供する優しいラーメン

ランチメニューはラーメン一択のお寿司屋さん。
鯛出汁らしく優しいお味が印象的なラーメンでした。
今回は追い飯を追加して食後におじやのようにしていただきました。
途中味変出来る薬味があればなおよし...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -
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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

平日夜にお世話になりました。
店内は静かで落ち着いており、ゆっくり会話と料理を楽しむことができました。
お客さんが少なかったこともありますが、大将ともお話ができ、とてもいい時間を過ごせました。
...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -
  • 旬魚彩鮨 水仙 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

ちょっと気になる鮨屋の「真鯛らぁめん」

広島電鉄本通電停から徒歩3分の「旬魚彩鮨 水仙」さん。

2018年開業、店主さんご夫妻と女性スタッフ1人の3名体制。

外観は淡い黄土色の壁とガラス張り壁、茶色の防水布を使った巻き取り式の庇...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 - 広島真鯛らぁめん(税込980円)
            トッピングは真鯛の刺身【3枚】&揚げた真鯛の皮【1枚】&ガリ&梅干&三つ葉&白髪葱
            スープは真鯛のアラで取った出汁&塩ダレ&煮干油を加え、仕上げに調味料を多め振ります
  • 旬魚彩鮨 水仙 - 広島真鯛らぁめん(税込980円)
            麺はハリのあるやや硬めのストレート細麺、割と好み
            振り掛けた調味料が強く主張してきますし、塩辛い
            揚げた真鯛の皮にも調味料がしっかり振られ塩辛い
            個人的には厳しい感じ
  • 旬魚彩鮨 水仙 - 広島電鉄本通電停から徒歩3分の「旬魚彩鮨 水仙」さん
            2018年開業、店主さんご夫妻と女性スタッフ1人の3名体制
            淡い黄土色の壁とガラス張り壁、茶色の防水布の巻取り式の庇、中の様子が伺え入り易い佇まい
  • 旬魚彩鮨 水仙 - 剥き出しの黒塗り天井&淡い黄土色の天井、淡い黄土色の壁&穴を開けた木板張り壁、淡い黄土色のPタイル貼り床&木板張り床、木製の飾り横格子などもありスタイリッシュながらも和の雰囲気、BGMはJ-POP

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

カジュアルな雰囲気で美味しいお寿司が食べられました。
お一人でお店を回されていましたが、混雑していなかったこともあり、スムーズに料理が出てきました!
その他の料理もとてもどれもとても美味しく、楽し...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -
  • 旬魚彩鮨 水仙 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

寿司屋が作る本気のランチ限定ラーメン

インスタを見ていたらおすすめに出てきており気になっていたランチ限定のラーメン。新鮮な鯛をふんだんに使っているという珍しいラーメンです。

正午前でしたが、先客は1人のみ。その後、何組かやってきて皆...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鯛の出汁が効いた出汁塩ラーメン

広島真鯛らぁめん980円
にぎり10巻1500円
を注文
握りは普通に旨い。さすが寿司屋。
驚くはらぁめん。半端じゃないくらい出汁が濃くて旨い。これを1000円以内で出してるのはすごすぎる。お...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

水仙さんでランチ ラーメン頂きました
鯛のアラから取った旨味と塩ダレスープ
最高でした鯛ヅケ·白髪ネギ·梅ぼしが
のり なかでも 揚げた鯛皮がとても美味しかったです〆の追い飯しも美味しかったです...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -
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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ランチ限定の鯛ラーメンをインスタグラムで発見して、伺いました。店内は綺麗な落ち着いた印象で、女性1人でもはいれると感じた内装でした。
ラーメンはおい飯も含めて美味しくいただきました。また機会があれば...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -
  • 旬魚彩鮨 水仙 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問1回目

広島真鯛らーめん+追い飯

旬魚彩鮨 水仙

基本的にはお寿司屋さんのようだがラーメンも出しておられると聞いてやってきた。

入店するとカウンターに案内されて広島真鯛らーめんをお願いすると追い飯を薦められたのでこれもお願...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -
  • 旬魚彩鮨 水仙 -
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3.0

1人
  • 料理・味2.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2023/07訪問1回目

お鮨屋さんのラーメン

初めて伺いました。
入り口の鯛のラーメンの看板に惹かれて入ってみました。

魚介系のスープというより、ネーミングの通りで鯛の風味が効いているスープです。
最近は昆布や鰹出汁にこだわったラーメン...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

寿司屋のラーメン@ラーメン日記422

ランチお邪魔しました
お寿司屋のランチはラーメンがメインのようです

◽広島真鯛らぁめん(980円)
◽追い飯(200円)

スッキリしてるだけじゃない複雑味のあるスープ
揚げた鯛皮のパ...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 -
  • 旬魚彩鮨 水仙 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問2回目

ランチ時、広島真鯛らぁめん!

再訪、ランチにて "広島真鯛らぁめん"
2023年2月現在、ランチ時はラーメンと
寿司のおまかせ10貫(1,300円)のみの提供。

予約すれば、夜メニューとお酒もイケるそうです。
寿司2...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 - おまかせ 握り 10貫  1,300円
  • 旬魚彩鮨 水仙 - 広島真鯛らぁめん
  • 旬魚彩鮨 水仙 - おまかせ 握り 10貫  1,300円

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

鯛の旨味と柚子香る深みのある塩ベースのスープ

広島真鯛らぁめん(980円)

こちらは新鮮な魚介類や寿司を提供しているお店だがラーメンも提供していることを知り、ランチで訪問。テーブル席に座りメニューを確認すると、ラーメンは鯛を使ったものと海老...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 - 広島真鯛らぁめん
  • 旬魚彩鮨 水仙 - 広島真鯛らぁめん
  • 旬魚彩鮨 水仙 - 広島真鯛らぁめん
  • 旬魚彩鮨 水仙 -

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

寿司尽くしのコース!

飲み放題もプラスして、驚異の寿司27貫三本勝負です。(9貫づつ3回に分けて出てきます)前菜の酢の物とガリを除いては、ノンストップ寿司三昧です。
当然、回転寿司より遥かにハイレベルでコスパ最強です!で...

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  • 旬魚彩鮨 水仙 - 第一陣 9貫
  • 旬魚彩鮨 水仙 - 第二陣 9貫
  • 旬魚彩鮨 水仙 - 第三陣 9貫
  • 旬魚彩鮨 水仙 - タコとキュウリ酢の物

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2.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

広島真鯛らぁ麺。抜群のセンスを感じるのに残念なスープ

ランチで訪問。
海鮮茶漬け丼の予定だったが、ご飯が無くなったのでラーメンのみの提供との事。
ラーメンもいずれ食べる予定だったし、順番が前後しただけだと承諾。
ただご飯が無いという事は、追い飯で鯛...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
旬魚彩鮨 水仙
ジャンル 海鮮、居酒屋、寿司
予約・
お問い合わせ

082-236-7274

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区大手町2-2-12

交通手段

広島電鉄「本通り」駅より徒歩2分
大手町第一公園(地下市営駐輪場)斜め前

本通駅から158m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    (金・土のディナータイムはラーメンの提供はしておりません)

    ■ 定休日
    不定休有
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

席数

21席

(カウンター5席・テーブル16席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2018年9月14日

備考

※電子マネーは、Pay Payのご利用が可能です。

お店のPR

【鮮魚店によるお寿司屋さん】生簀で泳ぐ活魚をその場で調理!鮮度には絶対的な自信あり◎

広島県の食材をメインに使用したお料理と、多彩なお酒が味わえる【旬魚彩鮨 水仙】。20年以上の経験から目利きをした魚介は、こだわりの鮨や炭火焼きなどの逸品料理でお召し上がりいただけます。広島県の地酒や、うすはりグラスで愉しむビールと共にどうぞ。和モダンな雰囲気の空間は、気軽なお食事から賑やかなご宴会にもピッタリ◎幅広いシーンでのお食事に、お気軽にお立ち寄りくださいませ。個室あり◎

初投稿者

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    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
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    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [水]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
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     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)

    ■ 営業時間
    (金・土のディナータイムはラーメンの提供はしておりません)

    ■ 定休日
    不定休有

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    広島電鉄「本通り」駅より徒歩2分
    大手町第一公園(地下市営駐輪場)斜め前

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    広島電鉄本通電停から徒歩3分の「旬魚彩鮨 水仙」さん。

    2018年開業、店主さんご夫妻と女性スタッフ1人の3名体制。

    外観は淡い黄土色の壁とガラス張り壁、茶色の防水布を使った巻き取り式の庇、中の様子が伺え入り易い佇まい。

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    えこ贔屓 (日本料理、居酒屋、海鮮)

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