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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,626件フォロワー2,801人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

熱さと大激闘のスンドゥブチゲ

スンドゥブチゲ（800円）

ランチで訪問。カウンターは満席なため小上がりのテーブル席に通され着席するとちょうど満席に。
ランチのメニューは三種類で、石焼ピビンバとスンドゥブチゲとソルロンタンの中から、スンドゥブチゲをオーダー。
しばらくして、地獄の釜のようにグツグツと音を立てながら且つモウモウと湯気を食べながらスンドゥブチゲが到着。もの凄く熱そう。
具材は豆腐にえのき茸、ネギ、たまご、あさりのシンプルなラインナップで、鶏ガラっぽいスープの出汁に醬系と唐辛子の辛味がピリッと効いた味わい。辛味はさほど強くなく控えめな感じだが、とにかく熱い。勢いよくスプーンでズイっと行くと間違いなく火傷してしまう。
冷めてくると思っていた以上にあっさりした印象を受ける。当初より辛味は控えめだと認識していたが、スープの味わいも控えめコクと旨味も控えめ。食べ易く敢えてあっさりさせているのかも知れないが、もう少しコクと旨味の広がりを感じたかった。
かなり硬めに炊かれていたご飯も少し残念。

34

スンドゥブチゲ

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28

スンドゥブチゲ（全貌）

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23

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	韓味家（ハンミガ）
ジャンル	韓国料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	082-249-9138
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区大手町2-5-9 野崎ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	袋町駅から徒歩1分袋町駅から132m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 23:00 L.O. 22:30 土・日 18:00 - 00:00 L.O. 23:30 ■ 営業時間 ※土日ランチ営業なし ■ 定休日不定休
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	24席（カウンター6～7席、小上がりの座敷で16～18席くらい）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可お子様の入店はお断りしております 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、焼酎にこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
オープン日	2012年3月12日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	「サムギョプサル」「純豆腐チゲ」が旨い！韓国酒片手に、本場の韓国家庭料理をご堪能あれ♪ 姉妹店”韓味家鷹ノ橋店”は最大35名様までOK♪ 韓国の家庭料理を代表する「純豆腐チゲ」をはじめ、人気の「サムギョプサル」や「石焼ビビンバ」など多彩な逸品が堪能できる【韓味家】。旨辛メニューが人気ですが、辛さはお好みに合わせて調整可能◎辛いものが苦手な方もぜひ！またボリューム満点のおまかせコースは、ご宴会にオススメ◎カウンター席のほか広々としたお座敷もございますので、様々なシーンにご利用ください！ ...
初投稿者	マリア98（95）