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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
歩いていこう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中電前駅から177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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以下は私のFacebookからの轉載です。
とある日は、廣島市中區の國泰寺高校正門向かひ邊にあるラーメン店、歩いていこうさんにて御晝を食べました。
と、本題にはひるまへに、先日、廣島地方局のテレヴィ番組を何とはなく觀てゐますと、地方藝人の方が、廣島市内にて、美味しいラーメン店を、探し歩くと云ふコーナーが放映されてゐました。その中で、番組の出演者からインタヴューを受けた高齡の男性が、この邊には旨いラーメンは一つもないと云ふやうな事を云つてをり、その樣子を見聞きしてゐて、私はとても嫌な氣持がしました。廣島には、かう云ふ我が街を惡し樣に語る方が一定數ゐるやうで、我が街を愛してゐる方々が多い福岡とは正反對です。東京は地方出身の人間が多いですが、それでも例へば、練馬の人々は練馬を愛してゐます。廣島の方々には、もう少し我が街を盛り上げようと云ふ氣持が必要ではないでせうか。
と云ふ事を書きつゝ、本題に戻ります。歩いていこうさんですが、用事の歸りにお店のまへをとほつた處、珍しく開店してゐた爲、食事をして行く事にしました。世間一般的には、臨時休業なんて事があり得る訣ですが、私からして見れば、當店が開いてゐれば、臨時營業と云ふ認識です。とは云へ、當日はつけ麺のみの營業と貼り紙が貼つてあります。當店のつけ麺を、私は今迄食べた事があるかどうか、記憶が定かではないです。鶏白湯スープが賣りのラーメンが看板メニューであり、不斷は醬油か鹽かを擇べます。まろやかな風味の鶏白湯がベースで、私としてはほんの少しタレの主張を感ずる醬油が好みです。が、上述したやうに當日はつけ麺のみのメニューとの事で、つけ麺830圓、麺中盛70圓、チャーシュー御飯290圓の食券を購入します。店主さんのワンオペですから、囘轉は良くなく、著席迄、料理が來る迄とそれなりに待ちます。當店は、鶏白湯ベースのまろやかなスープが中々美味ですし、恐らくは自家製の麺も、コシがあり、小麦の香りも中々のものです。チャーシュー御飯やラーメンのチャーシュー増しの際に附くゴロゴロチャーシューも、炭火で燒いたやうな香ばしさがあり、味も濃厚で美味しいです。ただ、つけ麺ですと、スープはやや少なく感じますし、具もスープの中にチャーシューが少々で、後は麺のうへに煮卵のみと云ふのは、やゝ寂しく感じます。麺、スープ、具と非常にレヴェルは高いですし、サイドメニューも美味しいのですが、廣島で上述した御値段と云ふのは、中々に良い御値段と云へるでせう。が、さう云ふ御値段の設定は、當店に限らず、市内中心部全般に云へる事です。手挾な市内中心部は、それゆゑに地代が高く、その分、商品も割高となつて了ふ訣です。福岡邊の方々が廣島の中心部にいらつしやると、廣島は高かね〜、と仰います。
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