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料理
広島の野菜をシンプルに料理します
料理
醸はせべの自家製調味料深みと余韻を
ドリンク
しっぽりお酒を喰らいたい人にオススメです
空間
お野菜や地魚や地酒のチカラを引き出したい
地野菜と地魚と自家製調味料を使ったシンプルな料理です。 ※5名様〜7名様のご予約はお電話でお願いいたします
お店が選ぶピックアップ!口コミ
「5,500円のおまかせコース」を予約して行きました。 ・ようちゃんいか(店主が陽介さん) スルメを出汁を効かせたお酢に漬け込んだもの。 ・地アジのみぞれ酢かけ 太く切ったアジの上に大根おろしとポン酢のジェルがかけられていて彩に春菊が乗せられています。 今日は釣ってすぐに血抜きをした物で脂がのっているいいアジが入ったそうで アジの味もいいですし上に乗せられた春菊の香りと味が... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
今日は広島の仕事関係の方との食事です 前回、大阪の仲間と来た時、とても美味しくいただきましたので、再度、お伺いしました 今日は何をいただけるでしょう ①蒲刈の鯛と蕪の粕汁 → 熊野の大号令の酒粕を使った粕汁 すった蕪の中から良い形の鯛の切り身が出てきます ②倉橋産の赤貝と旬... 詳細を見る
素材を大切にした日本料理のお店です 日本酒にも力を入れていらっしゃる 予約をして伺いました メニューはおまかせの1本勝負です 12000円 酒代別 店主のワンオ... 詳細を見る
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| 店名 |
醸 はせべ
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6212 |
| 予約可否 |
予約可 日本酒好きな人に向く店です。 |
| 住所 |
このお店は「広島市中区平野町11-24」から移転しています。 |
| 交通手段 |
袋町電停から徒歩5分 袋町駅から283m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
| 席数 |
5席 (カウンター5席 ※1日2組でのご対応とな〜ます) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年10月6日 |
| 電話番号 |
082-246-8602 |
| 備考 |
※電子マネー:PayPayご利用いただけます。 |
| 初投稿者 |
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地野菜と地魚と自家製調味料使ったシンプルな料理です。
カウンター 5席 テーブル 5席 ほどの小さなお店です。お一人からでもゆったりした時間を地酒と一緒に楽しんでください。
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