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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,625件フォロワー2,800人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

もっちり太麺チーズたっぷり濃厚カルボナーラ

カルボナーラ（900円）

ランチで訪問。厨房を取り囲むように配置されたコの字型のカウンター席に座りメニューを確認。カウンター席の周りは更に取り囲むようにテーブル席がぐるりと配置されている。
オーダーはパスタメニューの中からカルボナーラをお願いする。ランチは彩り鮮やかな生野菜のサラダ付きで、葉物野菜にトマト、オクラ、にんじんなどに合わせてメロンも入ったラインナップ。酸味の効いたドレッシングですっきりした味わいを堪能。
カルボナーラにはグレーターで細かく削り卸した大量のチーズが掛かっている。パスタや具材を覆い尽くしておりインパクト大。
チーズを掻き分けると極太の麺が出現。コシの強い弾力のもちもち食感が堪らなく旨い。中央にある卵黄を崩して合わせると、まろやかなコクと濃厚な味わいがソースに絶妙にマッチする。パンチェッタの塩味と黒胡椒のピリッとしたアクセントも相まったおいしさが広がる。
チーズの風味と卵黄のとろみの融合が抜群に旨く、食べ進めるほどに濃厚な味わい広がる。

33

カルボナーラ

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25

カルボナーラ

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23

カルボナーラとサラダ

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22

サラダ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	BIER LOVEN
ジャンル	バル、居酒屋、洋食
予約・お問い合わせ	050-5868-0850
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区袋町2-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	本通駅より徒歩1分本通駅から178m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 16:00 L.O. 15:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 火定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9240001061001 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	50席
最大予約可能人数	着席時 50人、立食時 60人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	ハッピーアワー、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://bier-loven.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/bier_loven_backyard/
オープン日	2017年10月5日
電話番号	082-504-3101
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	マツヤデラックス（76）