広島名物 "ウニホーレン" : 厳島

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2023/06訪問4回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
¥3,000~¥3,9991人

広島名物 "ウニホーレン"

カープ快勝のあとの祝杯です。

生ビールで乾杯~!!

"山芋バター"、広島名物"コウネ"を味わったあと、これまた名物"ウニほうれん草"を。
醤油とバターでコクと旨みをまとったほうれん草に、ウニの濃厚な甘みが合わさり コリャたまらん!!
元々は、広島の鉄板焼き屋の『中ちゃん』のオリジナルメニューで、クレソンを使った"ウニクレソン"が発祥と聞きますが、今や"ウニホーレン"の方が人気ですね。
ビールにはこちらの方が合います。

そして〆は"いつくしま焼き"
肉・玉・そばにイカ天が加わり、ネギたっぷり。

『厳島』さんで鉄板焼を堪能、明日は宮島の『厳島神社』を参拝だ~!!

  • 厳島 - ウニほうれん草 1,320円

    ウニほうれん草 1,320円

  • 厳島 - いつくしま焼き 1,200円

    いつくしま焼き 1,200円

  • 厳島 - お好み村の4Fです

    お好み村の4Fです

  • 厳島 - お好み焼き・他

    お好み焼き・他

  • 厳島 - 鉄板焼・おつまみ・ドリンク

    鉄板焼・おつまみ・ドリンク

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2023/03訪問3回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
¥3,000~¥3,9991人

市杵島姫命・田心姫命・湍津姫命

このところ国内外から千客万来のお好み村。
その4階の『厳島』さん。
エレベーター降りてすぐのお店のため、皆さん 立ち止まりやすいようで渋滞しています。

大将は忙しすぎて嬉しい悲鳴。
日常、いやそれ以上に戻って良かったですね。

今宵も、鉄板焼きを楽しみながら、ビールを重ねます。
初見の"にんにくの芽"。
これ、おつまみとしてのCP高いですよ!!

れんこんも鉄板焼きにすると、また違う食感が楽しめます。

広島来たら、定番"カキバター焼き"もね。

締めは一番人気の"いつくしま焼き"。
肉・玉・そば・いか天・ねぎかけ。
まさしく「テッパン」です。

*タイトルは、厳島神社の御祭神です。

  • 厳島 - いつくしま焼き 1,200円

    いつくしま焼き 1,200円

  • 厳島 - もうすぐ完成

    もうすぐ完成

  • 厳島 - やきそば 900円

    やきそば 900円

  • 厳島 - にんにくの芽 440円

    にんにくの芽 440円

  • 厳島 - カキバター焼き 1,100円

    カキバター焼き 1,100円

  • 厳島 - 6枚焼き

    6枚焼き

  • 厳島 - 6枚焼き

    6枚焼き

  • 厳島 - れんこんバター

    れんこんバター

  • 厳島 - 眺めるのも美味しさのひとつ

    眺めるのも美味しさのひとつ

  • 厳島 - とんぺい焼き 900円~もう少し

    とんぺい焼き 900円~もう少し

  • 厳島 - メニュー①

    メニュー①

  • 厳島 - メニュー②

    メニュー②

  • 厳島 - 国内外から

    国内外から

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2023/03訪問2回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
¥3,000~¥3,9991人

鉄板焼の醍醐味

広島・新天地『お好み村』4F エレベーター降りてすぐの『厳島』さん。

すっかり、コロナ前の活況に戻ってます。

広島名物"ウニほうれん草"からスタート。
やっぱ、鉄板の前は特等席(全席そうですが)。
豪快に、それでいて手際よく、見ているだけで食欲湧いてきます。

続いてこれまた広島名物"コウネ"。
牛の肩バラです。
県外では"ブリスケ"や"前バラ"、"肩バラ"とも呼ばれているそう。
肉々しい味わいとコリコリ触感の脂身が絶妙です。

もうひとつ名物"牡蠣バター"。

"山芋バター"もおススメ。

そして、お店の一番人気"いつくしま焼き"で締める前に"とんぺい焼き"をはさみます。

楽しい鉄板焼、堪能しました。

  • 厳島 - ウニほうれん草 1,320円

    ウニほうれん草 1,320円

  • 厳島 - コウネ 880円

    コウネ 880円

  • 厳島 - 牡蠣バター 1,100円

    牡蠣バター 1,100円

  • 厳島 - とんぺい焼き 900円

    とんぺい焼き 900円

  • 厳島 - 山芋バター 660円

    山芋バター 660円

  • 厳島 - とんぺい焼き 行程①

    とんぺい焼き 行程①

  • 厳島 - とんぺい焼き 行程②

    とんぺい焼き 行程②

  • 厳島 - 鉄板焼メニュー

    鉄板焼メニュー

  • 厳島 - 各種メニュー

    各種メニュー

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2021/11訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気-
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

"ウニホーレン"と"いつくしま焼き"

お好み村4F、エレベーター降りてすぐの『厳島』さん。
愛想のいいご夫婦が迎えてくれます。

2次会でお伺いし、お好み焼で〆を…と思ったのですが、ここはやっぱり"ウニホーレン"(ウニほうれん草)は外せません。
ほうれん草をバターでソテー、そこにたっぷりのウニが!!
濃厚なウニの甘みと、バターが香るほうれん草の相性は抜群です。単純だけど、これ考えた人天才です。
ついつい勢いで"セセリ"と"ウインナー"も追加。

瓶ビールを3本いただいてやっと本命のお好み焼き"いつくしま焼き"にたどり着きました。
ふっくら蒸されたキャベツにいか天の食感、とろろ昆布が入っているので、その出汁とともにふわり感が増します。
そこにたっぷりのネギ。
も~たまりません。
ついついお好みソースやマヨネーズの追いがけで、味を調えることが多いのですが、こちらの"いつくしま焼き"は、デフォルトが断然美味しいと思います。

  • 厳島 - ウニほうれん草 1,320円

    ウニほうれん草 1,320円

  • 厳島 - 豪快にウニ投入

    豪快にウニ投入

  • 厳島 - セセリ 550円

    セセリ 550円

  • 厳島 - ウインナー 550円

    ウインナー 550円

  • 厳島 - いつくしま焼き(調理中) 1,150円

    いつくしま焼き(調理中) 1,150円

  • 厳島 - お好み焼きメニュー

    お好み焼きメニュー

  • 厳島 - 鉄板焼きメニュー

    鉄板焼きメニュー

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nov.sas

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
厳島(いつくしま)
ジャンル お好み焼き、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

082-541-1181

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区新天地5-13 新天地プラザ 4Fお好み村内

交通手段

広島電鉄『八丁堀』降りて、徒歩3分
お好み村4F

八丁堀駅から306m

営業時間
    • 11:00 - 02:00
  • ■ 定休日
    不定休(お好み村に準ずる)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

喫煙スペースでの喫煙可。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.okonomimura.jp/

お店のPR

お好み村4Fエレベータ降りてすぐ!】みんなの笑顔あふれるアットホームなお好み焼き屋『厳島』

初投稿者

ユウドットユウドット(26)

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