旬の小イワシと、店主の高いコミュニケーション力。 : 酒菜処 きっすい

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.9
2019/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.9
¥6,000~¥7,9991人

旬の小イワシと、店主の高いコミュニケーション力。

 出張の折、一人で利用しました。店は通りに面し
て大きい看板が出ているので分かりやすかったです。
階段で2階に上がると店のドアがありますが、店内は
窺えません。ひとりでは入りにくいパターンですが、
早く呑みたい一心で中に入ります。一人と告げると
カウンターに案内されました。

 18時頃ですが、すでにカウンターのうしろのテー
ブル席では2組のお客さんが盛り上がっています。
カウンターには1組の御夫婦がいました。カウンター
内では店主と3人の板前さんが料理をしています。
後で分かりましたが入口の近くにもテーブル席があ
ります。

 先ず飲み物を聞かれたので生ビールをお願いしま
した。生ビールが出てくると、メニューを見ながら
つまみを注文します。単品でハモと生シラスを注文
すると、カウンター内の店主から、一人だからイロ
イロ見繕って出ししましょうか、との提案があった
のでお願いしました。この対応から御店主の気配り
が大いに感じられました。

 そして出された刺身の盛合せは、生シラス、小イ
ワシ、マモ湯引き、ハマチ、タコ、シメサバです。
印象が強かったのは今月から広島湾で解禁になった
小イワシ(カタクチイワシ)の刺身です。臭みもなく
生姜醤油にとてもよく合います。脂の乗りも言うこ
とないです!!

 刺身が出たところで飲み物は広島の地酒にしよう
と店主に相談すると、酒の入口にいいとい「広島錦」
を薦められました。確かに癖がなく呑み易い酒です。

 19時を過ぎた頃、カウンターもテーブルも満席に
なりました。店主曰く、平日ではこんなに混むのは
珍しいこととか。

 料理は、この後、「鴨の炙り焼き」(これも脂が
旨い)、「とうもろこし焼き」(大振りのとうもろこ
しが絶品)、「焼き野菜のハーフサラダ」(店主に
ハーフで十分と言われました。万願寺とうがらしが
旬で美味)を注文しました。どれも作り置きでない
旨さがありました。満足です。

 酒は、やはり地酒の「喜鈴」(濃厚で肉にも負けて
ません)を追加でお願いした後、店主オススメの地元
中国酒造の作るクラフトジン「広島ジントニック」を
いただきました。これGは薫り高いジンで旨い!!
3杯も飲んでしまいました。

 一人で飲みに来たのに2時間以上滞在してまいした。

 手の空いた時に話の相手をしてくれた店主のコミュ
ニケーション力の賜物です。いい気分で酔いました。
ご馳走様。広島に来たら又来ますね。

  • 酒菜処 きっすい - 店の入口

    店の入口

  • 酒菜処 きっすい - カウンターから

    カウンターから

  • 酒菜処 きっすい - カウンター席

    カウンター席

  • 酒菜処 きっすい - 店内

    店内

  • 酒菜処 きっすい - テーブル席

    テーブル席

  • 酒菜処 きっすい - ジントニック

    ジントニック

  • 酒菜処 きっすい - おすすめ

    おすすめ

  • 酒菜処 きっすい - 日本酒メニュー

    日本酒メニュー

  • 酒菜処 きっすい - ビールとお通し

    ビールとお通し

  • 酒菜処 きっすい - 刺身盛合せ

    刺身盛合せ

  • 酒菜処 きっすい - 鴨の炙り焼き

    鴨の炙り焼き

  • 酒菜処 きっすい - 天ぷら

    天ぷら

  • 酒菜処 きっすい - 広島ジン

    広島ジン

  • 酒菜処 きっすい - とうもろこし焼き

    とうもろこし焼き

  • 酒菜処 きっすい - 焼き野菜のハーフサラダ

    焼き野菜のハーフサラダ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
酒菜処 きっすい
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、郷土料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-0993

予約可否

予約可

当店ではコース予約のキャンセルの場合はコース料金の100%をいただいております。
席のみ予約の場合は当日キャンセルに限り1人3000円頂戴いたしますのでご注意ください。

住所

広島県広島市中区袋町2-25 長谷川ビル 2F

交通手段

広島電鉄袋町電停から徒歩5分

本通駅から239m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ◆GWのお休みについて
    4月28、29日:休業
    4月30日~5月4日:営業
    5月5日~8日:振替休日

    ※お知らせ
    日曜日の14時〜18時のみ、「昼酒たかぎ」としてひっそり営業中

    ■ 定休日
    祝日については要問合せ
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

33席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に灰皿あり

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2001年

電話番号

082-246-8455

備考

※paypayご利用いただけます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

プリウス☆プリウス☆(312)

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