3回目の訪問で感じたこと。 : 雅

やきとり

(ミヤビ)

公式情報

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shinya090

shinya090(44)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・広島県

3

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
3回目

2019/07訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

3回目の訪問で感じたこと。

僕の先輩ツレが気に入ってる事もあり、
3回目の訪問をさせていただきました。

なので、またしても写真がありません。
本当は、写真撮りたいんですけど・・・。記録したいんですけど。
すみません。

3回目の訪問で感じた事。
お客様が、僕たちだけだった。(T_T)

僕、個人的な意見ですが、
単品や串をたくさん頼みました。
その中でも、かわ(塩)をお願いしました。
でも、かわ(塩)が出てきたのは、串の最後から2番目。
できれば、最初あたりに欲しかった。
タレ焼きが続々きた後では、美味しくない気がします。
お鮨で言えば、白身の様な存在(T_T)

なにかがズレ始めてます。

味は、どれも美味しいです。
塩加減や、タレのひつこくない甘み。
焼き加減も申し分ない。

しかし、2回目の訪問よりも
さらにネタが小ぶりになってます。
とくに、鶏皮ポン酢は、鶏皮が少なすぎかと。。

味は美味しいから、もったいない。
辛抱して、頑張ってほしい。

僕は、3.0未満のお店には基本的に再訪しない。
勝手に思ってます。
今回は、僕の中でギリギリ。

がんばって〜〜!
うまいんです、ただ何かがズレ始めている(T_T)

ごちそうさまでした。

2回目

2019/07訪問

  • dinner:3.1

    • [ 料理・味 3.1
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.1
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

再訪で感じたことは、少し雑かな。

今回も同じ先輩・連れと2回目の訪問です。
先輩と一緒なので、写真が取れなくてすみません。
顔も覚えてくれてたかな。

うずら
ハツ・・・・・少しスジぽかったです。下処理のせいかな。
かわ
きも(タレ)・・前回よりも小ぶりで、パサパサ。
つくね・・・・コリコリ感があって、生つくねよりも僕は好きですね。
ナンコツ・・・前回よりも、かなり小ぶりでした。
手羽先・・・焦げが目立ちましたね。
なす
豚ばら肉
鶏皮ポン酢・・変わらず、うまいです。
鶏わさ・・・・微妙です。
国産コウネ黒胡椒焼き・・・・どうしても行きつけの焼肉屋と比較するといまいちでした。

なんか美味しいんですけど、下ごしらえ?焼き加減?わかんないですけど、雑さを感じてしまいました。

ごちそうさまでした。

1回目

2019/06訪問

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.1
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

焼き加減が、絶妙でジューシーとパリィパリ。

先輩と二人で初訪問。
店内の雰囲気は、広めで落ち着いた感じ。

価格は、少しお高めですかね。
さすが超有名店にいらっしゃった大将だけあって、
焼き加減が絶妙でした。

かわ、パリィパリなのにジューシーです。かわは一番です。
どれもいい感じで、レベル高い焼鳥です。
うずら・きも・生つくね・ナンコツ・ねぎま・手羽先・
ししとう・なす、をいただきました。
後で、
大将が数少ない?裏メニューのハツもと、をだしてくれました。
うまいです!大好きです。

鶏皮ポン酢・鶏わさ、特に薬味がうまかった。
それと、薬味とあわせた玉ねぎスライス。
できたら、
玉ねぎスライスの単品がメニューに載せてほしい。

締めで、大将にお聞きしました。
雅の釜飯 ~鶏・鮭・蟹~の、どれがおすすめですか?
それなら、ミックスよ!
は?
鶏と鮭のミックスらしい・・・。
これが、また美味い!
一人前も二人でお腹いっぱい。
大将も、全部食べれると思わんかった〜と笑ってました。

あ〜〜美味しかった!
今度は、家族で訪問しようかな。
ありがとうございました。(^o^)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 雅 (ミヤビ)
ジャンル 居酒屋、焼鳥、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5597-7532

予約可否

予約可

ご予約は電話のみ承っております。
予約受付時間/12:00〜

住所

広島県広島市中区銀山町12-7

交通手段

銀山町駅から徒歩3分

銀山町駅から243m

営業時間・
定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~03:00 (L.O.01:00)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

56席

(1階:カウンター11席、6人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル1卓 2階:大広間(4名~20名))

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣にコインパーキングございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

オープン日

2016年10月

電話番号

082-241-6880

初投稿者

cdmaryucdmaryu(921)

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