漆黒でシックな隠れ家、大人の焼き鳥 : 炭火串焼き ちきらっちょ 廣島銀山町店

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2024/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
¥3,000~¥3,9991人

漆黒でシックな隠れ家、大人の焼き鳥

広島電鉄銀山町電停から徒歩2分の「炭火串焼き ちきらっちょ」さん。

2001年開業、運営は株式会社CHISOU。

外観は飲食ビル1階の奥まった場所に漆黒の壁に漆黒の開き戸扉、小さな看板と隠れ家感満載の佇まい。

店内は黒塗り壁と木板張り床、シックながらも寛ぎの空間、靴を脱いで上がります。
BGMはJAZZ。

お席は掘炬燵式座カウンター10席、掘炬燵式座テーブル4席×4卓の合計26席。

オペレーションは店主と女性スタッフ2人と男性スタッフ1人の合計4名体制。

お料理とお酒でお会計は3,880円也。

お料理
①塩キャベツ
おまかせ7本コース
②牛上腹身【塩】
③椎茸【タレ】
④親鶏かしわ【塩】
⑤豚肉紫蘇巻き【タレ】
⑥つくね【タレ】
⑦せせり【塩】
⑧手羽先【塩】

お酒
①プレミアム・モルツ香るエール(生ビール、サントリー)(税込700円)

広島県内の契約養鶏所から鶏を仕入れているそうなので、白系ブロイラーでしょう。
広島県には地鶏は居ません。
【正確には、近年、広大が開発した「東広島こい地鶏」がいます。】

白系ブロイラーとは白系プリマスロック雌(米国品種)と白系コーニッシュ雄(英国品種)の交配種で、飼育期間が50日~60日とされています。

白系ブロイラーとしてはあまり脂にギトつきを感じないので、キチンと脂を落としつつ焼いているのでしょうね。

また牛腹身や豚肉紫蘇巻き等もあり、バラエティに富んだ構成でした。

ご馳走さまでした。

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - ②牛上腹身【塩】

    ②牛上腹身【塩】

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - ③椎茸【タレ】
      ④親鶏かしわ【塩】

    ③椎茸【タレ】 ④親鶏かしわ【塩】

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - ④親鶏かしわ【塩】

    ④親鶏かしわ【塩】

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - ⑤豚肉紫蘇巻き【タレ】

    ⑤豚肉紫蘇巻き【タレ】

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - ⑥つくね【タレ】

    ⑥つくね【タレ】

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - ⑦せせり【塩】

    ⑦せせり【塩】

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - ⑧手羽先【塩】

    ⑧手羽先【塩】

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - ①塩キャベツ&鬼おろし
      お酒①プレミアム・モルツ香るエール(生ビール、サントリー)(税込700円)

    ①塩キャベツ&鬼おろし お酒①プレミアム・モルツ香るエール(生ビール、サントリー)(税込700円)

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - 広島電鉄銀山町電停から徒歩2分の「炭火串焼き ちきらっちょ」さん
      2001年開業、運営は株式会社CHISOU
      外観は飲食ビル1階の奥まった場所にあります

    広島電鉄銀山町電停から徒歩2分の「炭火串焼き ちきらっちょ」さん 2001年開業、運営は株式会社CHISOU 外観は飲食ビル1階の奥まった場所にあります

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - 飲食ビル1階の奥まった場所に漆黒の壁に漆黒の開き戸扉、小さな看板と隠れ家感満載の佇まい

    飲食ビル1階の奥まった場所に漆黒の壁に漆黒の開き戸扉、小さな看板と隠れ家感満載の佇まい

  • 炭火串焼き ちきらっちょ - 店内は黒塗り壁と木板張り床、シックながらも寛ぎの空間、靴を脱いで上がります、BGMはJAZZ
      お席は掘炬燵式座カウンター10席、掘炬燵式座テーブル4席×4卓の合計26席

    店内は黒塗り壁と木板張り床、シックながらも寛ぎの空間、靴を脱いで上がります、BGMはJAZZ お席は掘炬燵式座カウンター10席、掘炬燵式座テーブル4席×4卓の合計26席

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ふひと@広島

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭火串焼き ちきらっちょ 廣島銀山町店
ジャンル 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5869-8268

予約可否

予約可

※オートリザーブでのご予約は受け付けておりません。

住所

広島県広島市中区銀山町11-12

交通手段

銀山町駅から徒歩2分

銀山町駅から189m

営業時間
  • 月・火・水・金

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    お席のご利用時間は
    2時間とさせていただいております。
    ご協力お願いいたします。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

喫煙可能店舗の為、未成年のお客様のご来店はお断りさせて頂いております。ご了承下さい。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

電話番号

082-249-8371

備考

※オートリザーブでのご予約は受け付けておりません。
※お席のご利用は2時間でおねがいいたします。

初投稿者

くろまてぃーくろまてぃー(86)

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