清ちゃん
（せいちゃん）食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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【広島/銀山町】広島のディープな『清ちゃん』にて絶品餃ビーを満喫
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
清ちゃん（せいちゃん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-249-0836 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停銀山町・広島電鉄銀山町駅から徒歩３分。 銀山町駅から276m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1964年 |
| 備考 |
予約優先 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019年12月平日17:30往訪。普段は3ヶ月先まで予約でいっぱいなのよ、ということであるが、運良く出来ました。店主のお母さんの裁量の部分もあり、電話がかかって来ても焼いている途中であると出られなかったり、席が空いていても他の客の状況で無理して入れなかったりしています。餃子百名店も飾ったりはしないとのこと。
うちの餃子(450円)は2人前がオススメよ、ということで、2人で4人前をオーダー。1人前8個なので当初は3人前の予定でしたが。。ドリンクはビール(700円)のみで、キリンクラシックラガーの瓶です。
サービスのモヤシを茹でたものが、はじめに出て来ます。ビールのあてに良いのですが、餃子と一緒に食べるものなので、食べすぎ注意のアナウンス(おかわり不可)。
餃子は小ぶりのサイズのものを最後は多めの油で焼いて揚げたような状態に。4人前ですと円盤の状態で出てきます。
おばちゃんに食べ方をレクチャーされ、餃子をタレに置き、餃子の窪んだ部分(通称ネギポケット)にネギとモヤシを乗せて食べるとのこと。タレは酢醤油ベースです。
カリカリでクリスピーな食感にモヤシのシャキシャキが合います、美味しい。今年何度、餃ビーをしたか数え切れないものの、狭めのカウンターで食べて、トップレベルの幸福感。また餡は肉、ニラ、ニンニクがベース、ジューシーで肉汁が甘いです。小ぶりですし、スナック感覚であっという間に平らげてしまいました。
ほぼ食べ終わったところで、サービスのあずきバーと飴が頂けますりおばちゃんと常連の方の会話も面白く、仲間に入れてくれるホスピタリティも兼ね備えたお店、再訪必至です、ご馳走様。
【往訪時】
食べログスコア：3.65
口コミ件数：73件