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店舗基本情報
| 店名 |
汁なし担担麺 くにまつ 流川店
|
|---|---|
| ジャンル | 汁なし担々麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
胡町駅から392m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年12月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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KUNIMAX（850円）、ライス（100円）
飲み後の〆ラーを食べに訪問。〆ラーと言いつつこちらでは汁なし担々麺。入り口から直ぐの券売機でメニューを確認。
通常の汁なし担々麺にしようかと思ったが、やはりここでは辛さと痺れがマックスのKUNIMAXを購入。ライスも合わせてポチる。こちらのKUNIMAXは辛味と痺れの度合いの表示がないものの、他店ではレベル４を超えていたためこちらも同様であると推察する。
丼には大量のネギがびっしり敷き詰められており、麺が全く見えないため、ネギをかき分けつつ箸を入れると、清涼感のある山椒の香りがふわっと漂い、食欲が掻き立てられる。
そのままの勢いで麺とタレとネギが馴染む様、しっかりと混ぜ合わせていただくと、ぷつぷつとした麺の食感にネギのアクセントが加わる中、辛味と痺れがガツンと効いて凄く旨い。途中で、卓上の花椒を入れてさらに痺れを加えたり、酢を投入してマイルドさをプラスしたりして味変を楽しむ。
麺をある程度食べ終えたところで、残ったネギとタレをライスに乗せ、担々ライスが完成。
酸味の効いたタレと辛味と痺れがコメにフィットして堪らないおいしさ。やはり汁なし担々麺はライスとの相性が抜群。