Name: enja
Address: 新天地1-10, 広島市中区, 広島県, 7300034, JP
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.02

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K U N ITabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,819件フォロワー897人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2018/10訪問1回目

3.8

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク4.0

￥3,000～￥3,9991人

こだわりの「ブレンデット」を楽しもう

先日行ったカメレオンさんのあるビルの２Ｆにあるお店で前々から存在は知っていたのですが今回初めてです。

座ってとりあえず赤星を注文しました、お通しを出していいかと聞いてくれるのもうれしいですね。
何も食べていなかったですし食べながら飲むタイプなので出してもらいました。

ビールの次に目の前にたくさんあるウイスキーのボトルが気になり聞いてみると
面白そうなので飲んでみる事にしました。

食べたもの
・お通し　えのきと小松菜のおひたし
　やさしい味でおいしかったです。

・本日の燻製の盛り合わせ
　最近始めたという事で少々不安でしたがなかなかおいしかったです。
　特に気に入ったのはゆで卵をしっかり醤油で味付けした後燻製にしたという玉子です、
　これはかなりおいしかったです。
　他にも白子の燻製があったのですが白子とは思えない弾力のある食感が面白かったです。
　
・ミックスナッツとドライフルーツをハーフ＆ハーフにしてもらいました。

飲んだもの
・サッポロラガー赤星中瓶
　まずはこれからです。

・ハーフサイズで２種類飲み比べにしていただきました。
バランタイン１５年　華やかな香りがするのが特徴だそうです。
　　　　　　　　　　こちらはスーと入ってくる感じで香りも良くて華やかな味でした。

スウイング　　　　　ジョニーウオーカーのデラックス版。
　　　　　　　　　　作る時に燻して作るのでこちらは味も香りもすごくはっきりして
　　　　　　　　　　いるという説明でしたがその通りでした。
２種類かなり対照的で私でもはっきり違いが判りました。
なかなか良い選択をしてだしてくれました、どちらもおいしかったのですが
私はバランタイン１５年のほうが好みでした。

もう一度ハーフサイズで２種類飲み比べにしていただきました。
・グレン・スタッグ　初めに飲んだバランタイン１５年と年数を揃えているけど味はスウイングに近いという説明でした。

・クロフォード　　こちらの方が煙っぽくてより燻した感があり口当たりが
　　　　　　　　少しオイリーな感じという説明でした。　　　　　　　

こちらに置いてあるウイスキーはすべて「ブレンデット」だそうです。
おススメの物をお願いしたらハーフサイズにして２種類出してくれました。

この「ブレンデット」を担当しているあべさんがこちらに出ているのが水曜日から土曜日だそうですので興味のある方はその時に行かれるといいと思います。

基本的に２０年～３０年前に売っていたもので１杯１，０００円で出せるものを
探してオークションで購入されているそうですが当たり外れがあるのでなかなか大変なようです。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留 enja（エンヤ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、洋食、ダイニングバー
住所	広島県広島市中区新天地1-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広電胡町より徒歩10分八丁堀駅から265m
営業時間	■営業時間［火〜土］ 19:00〜翌02:00 (L.O 01:00) ［日・祝］ 19:00〜12:00 (L.O 11:00) ■定休日月（祝日は営業）
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	お通し代400円

席・設備

席数	30席（カウンター７席、テーブル４・７・４席、ロフト２〜８席）
個室	無ロフトあり（２〜８名可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	未就学のお子様の場合は事前にご相談ください。
公式アカウント	https://www.facebook.com/enja-ｴﾝﾔ-231775200171852/
オープン日	2011年3月4日
備考	宴会ご利用の方は事前にご相談下さい。
お店のPR	隠れ家居酒屋enja ビールは通好みのサッポロ「赤星」、日本酒、焼酎、ワインなど。ちょっとしたおつまみから、がっつりとお肉、サラダ、パスタなどお食事も各種取り揃えております。19:00～深夜2:00までの営業ですので、1次会、2次会、3次会と、あらゆるシーンにご対応いたします。テーブル4席・7席・4席(組み合わせで大人数にも対応)ロフトにはちゃぶ台が3台(最大8名で半個室使いも可能です)カウンター7席はゆったりとおひ...とり様にも心地よいサイズ感。お仕事帰り、宴会終わりにちょっと一息の癒し空間をお楽しみいただけます。
初投稿者	K U N I（897）