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プチ旅人
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店名 |
閉店
お竈突
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
広電胡町電停より徒歩1分。 広電銀山町電停より徒歩3分。 胡町駅から92m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ※「加熱式たばこ」限定 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
健康増進法(受動喫煙防止)に基づき、未成年はご入店いただけません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
「やっぱ広島じゃ割(全国旅行支援割)」クーポンをご利用いただけます |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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素材が良い分少し高めです。それを納得してくれる友人と行く時利用しています。大体は日曜日の夜に行くため割とすいてますが、今回は土曜日のためかすこし混んでました。日本酒・焼酎の種類は豊富ですが、ワインはただいま勉強中で料理に合うワインを検討中といったところです。岩牡蠣には日本酒も合いますが、この日はシャブリの白ワインがよく合いました。この日の刺身は秋刀魚ですが、少し表面を炙ってあり、程よくあぶらがにじみ出て甘く美味しかった。鱧しゃぶも美味しく、最後はだし汁で雑炊を作ってもらい食べましたが、臭みも無くとても美味しかった。今回は食べませんでしたが、肉は陳列ケースの真ん中にブロックごと置かれています。これを炭火で炙って出してもらうのですが、熱々の状態で出され、すこし、藻塩?をつけて食べると最高です。野菜や鳥肉なども炭火で炙って出されますが、今の時期とうもろこしも絶品です。『お竈突』とは、かまどの事で、これで炊いたご飯は漬物だけでも美味しく食べれます。色々な注文にも耳を傾けてくれる若いスタッフが、試行錯誤し料理を出してくれるのがこの店の一番の楽しみです。