Name: うぐいす
Address: 流川町3-16, 広島市中区, 広島県, 7300028, JP
Telephone: 082-244-3378
Price range: ～￥999
Rating: 3.44

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mods35_2 口コミ1,108件フォロワー410人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

小鳥系『中華そば』

広島でよく聞く｢小鳥系｣初訪問
他に｢すずめ｣｢つばめ｣｢めじろ｣などあるらしい

新天地公園のすぐ裏側
間口狭いが、入るともひとつ狭い
ほんの五坪ほど、カウンターだけの狭いお店
厨房も無駄なスペースなく、屋台の様

見た目イカついけど、とても優しい表情の店主さん

メニューは中華そばと、そのアレンジ版
『中華そば』750円

ひとまわり小さめな、白い器
見るからにオーソドックスな、The中華そば

薄切りの豚ロースチャーシュー三枚と、
もやしと刻み青ネギという、シンプル具材
トッピングの味玉なんてないところも、潔い

広島ラーメン？あっさりめの豚骨醤油スープ
でも物足りない味でなく、味わい深い
呑んだ後なら｢あー美味い｣って、声出ちゃいそう

中細ストレート麺は、啜り心地良し
ラーメンでなく、中華そば
凝ったものいらない、普通の麺で良い

味玉なんてない？いや、後客はおでんの中から
玉子を頼んで、トッピングしてました(笑)

ごちそう様でした

場所的にも、味わい的にも、量的にも、
これは〆に最適ラーメン
21時過ぎでしたが、先客二人ともおでんつまみに、
ビール呑みながらの中華そばでした

他の｢小鳥系｣もそのうち訪問してみたい

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うぐいす（広島ラーメン）
ジャンル	ラーメン、おでん
お問い合わせ	082-244-3378
予約可否	予約不可
住所	広島県広島市中区流川町3-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR広島駅より　広島電鉄市内線　八丁堀電停下車徒歩5分胡町駅から282m
営業時間	月・火・水・木・金・土 20:00 - 02:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター約10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣に有料駐車場あり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	可
ドレスコード	なし
オープン日	1948年
初投稿者	信楽の置物（1193）
最近の編集者	lonbye912（0） ... 店舗情報（'22/07/22 14:03）はるぽん9（1533） ... 店舗情報（'22/07/15 00:27）編集履歴を詳しく見る