和風つけ麺 : 花いちもんめ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

和風つけ麺

本日2回目の訪問です、23時入店お客さんは1人すんなり入ることが出来一安心です。
《和風つけ麺¥850》をオーダーし待っていると立て続けにお客さんが来られすぐに満席に!やはり人気があるようです。
しばらくして感じいい器に盛られたつけ麺の到着です、
氷水に浸された麺とカイワレとくこの実、温かいつけ汁には鴨の肉とネギがゴロゴロと。
喉ごしのいい平打ち麺を鴨の旨味が出た甘辛の優しい出汁につけていただきます。
麺、つけ汁、鴨肉すべて美味しく作られていました。
つけ麺を後は、麺のあとのごはん(ウラ)メニューを!
残ったおつゆでミニ玉子どんぶりをいただきました、
+¥300での提供ですがあと+¥50で玉子Wに出来るということなのでそちらをオーダーすることに。
やはり美味しいつけ汁で作っていただく玉子どんぶりは
美味しくないわけがありません、玉子も2個使っているためフワフワでトロトロに仕上がっておりあっと言うまに完食でした。
雑炊がまだいただいたことがないので次回は《支那そば》をいただきそのあとは雑炊をいただきます。

  • 花いちもんめ -
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2017/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

支那そば

営業時間が21:00〜4:30までと遅くまで営業されているので飲んだ後〆にラーメンを食べたったときありがたいですね。
麺類のメニューは《支那そば》《和風つけ麺》《梅しそ支那そば》、支那そばをチョイスです。
透き通ったかつおと昆布だしに鴨の旨味がでたスープは深夜いただくのにとても優しく、すんなり入って行きます。
麺は平打ち麺、具はネギ、ナルト、くこの実、鴨のチャーシュー。
麺のあとのごはん(ウラ)メニューで、支那そばと梅しそ支那そばは残ったおだしでミニ玉子雑炊が、和風つけ麺は残ったおつゆでミニ玉子どんぶりができるようです。
今回は麺のみで終わりましたが次回はウラメニューまでいただきたいと思います。

  • 花いちもんめ -
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soba-41

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
花いちもんめ(支那そば)
ジャンル ラーメン、つけ麺、丼
お問い合わせ

082-247-0676

予約可否

予約不可

住所

広島県広島市中区流川町4-10

交通手段

広島電鉄 八丁堀電停下車 徒歩6分

胡町駅から363m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 21:00 - 04:30

      L.O. 04:00

    • 定休日
予算

~¥999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

9席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

待合いスペースの2Fは喫煙可

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

お店のPR

流川の夜のラーメン屋。鴨肉を使った優しい支那そばや広島風とは一味違うつけ麺をご賞味下さい。

初投稿者

yakkunn-syakkunn-s(118)

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