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八丁堀・幟町 × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、お好み焼き愛好家タッちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

お好み焼き愛好家タッちゃん口コミ831件フォロワー504人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

魅力的で斬新的なお好み焼き

☆イチオシポイント：魅力的なトッピングメニュー

《店舗情報》
◉住所
広島市中区幟町７−１１ヤマダビル 1F

◉TEL
050-5488-9014

◉駐車場
無し
近隣有料駐車場多数有り

◉公共交通機関
広島電鉄胡町電停より徒歩3分
八丁堀（賀茂鶴オアシス前）バス停より徒歩3分

◉公式HP/SNSアカウント
https://instagram.com/mmmihera?igshid=YmMyMTA2M2Y=

https://www.teppan-mihera.com/?utm_source=google-mybusiness&utm_medium=referral

《営業時間・定休日》
11:30〜14:00
17:00〜23:00
水曜定休

《支払い》
現金、PayPay

《座席》
○鉄板カウンター：6席
○カウンター：無し
○テーブル：3卓（鉄板有り）
○座敷：無し
○個室：無し
○バリアフリー（３段階）：☆（段差有り）

《その他情報》
□テレビ：有り
□新聞：無し
□スポーツ新聞：無し
□雑誌：無し
□漫画：無し
□お冷：セルフ

《利用オススメ人数》
1人〜4人
※店内の広さ、座席数、鉄板の大きさ、店員の数等から判断しております。

【お好み焼きの特徴は「カラッとパラッと麺」】

◉肉玉そば：700円
◉緑焼き（1号）：1200円（ネギ、目玉焼き、牛ミンチ肉、抹茶パウダー）
◉ソース：オタフク
◉そば：生麺（磯野製麺）

◉無料トッピングメニュー
ソース、マヨネーズ、一味唐辛子

◉お好み焼き製造工程
※肉玉そばの製造工程です。
生地、鰹節、細切りキャベツ、ここで味付け（塩、魚粉）、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、生地をしっかりと焼いてひっくり返す。
しばし蒸し焼きにしたら、へらでしっかり力を加えて押さえます。

麺を茹でたら、冷水で洗い流しながら締め、鉄板に上げます。
大きく広げて麺の一本一本の水分を飛ばし、途中でガーリックパウダーを加えカリッカラッと炒めます。

本体と麺をドッキングさせ、卵を丸く広げしっかり焼いたらオタフクのソース、青のりで仕上げ。

そして今回頂いた緑焼き（1号）には、麺に抹茶が絡められ、牛ミンチ肉・ネギ・目玉焼きがトッピングされていますり

◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
※肉玉そばのレビューです。
パラっとした麺と、トロトロキャベツが特徴の1枚。
トッピングでの変化を楽しめる、あっさり系お好み焼きです。

そして緑焼き（1号）は、少しオトナな印象。
抹茶のほろ苦さがガツンときますが、目玉焼きと牛ミンチ肉の甘さがそれを包み込み、最後にネギがさっぱり感を与えてくれます。

◉まいおこメーター
《しっとり》・・・☆・《カラっ　》
《麺やわ　》・・・☆・《麺パリ　》
《　密　　》・・☆・・《ふんわり》
《　濃厚　》・☆・・・《あっさり》
《ヘビー級》・・☆・・《ライト級》
《一般的　》・☆・・・《独創的　》
※あくまで私の経験・体感からくる、オーソドックスな広島お好み焼きとの比較です。

【店内雰囲気など】
繁華街「流川・薬研堀エリア」とは路面電車通りを挟んで反対の「幟町・鉄炮町エリア」
派手なネオン街ではないものの、知る人ぞ知る名店が点在するエリアです。
幟町公園のすぐそばにあるお店。

2020年10月にオープンされ、まだまだお好み焼き界では新顔のほうですが、何軒かの有名店で修行されただけあって、お好み焼きには熟練具合を見てとれます。
接客も丁寧で気が利き、居心地良し。
安心感と安定感を感じます。

しかし、そうでありながらやはり新店らしく、斬新なメニューにも挑戦されており、行く度に楽しみを感じられるお好み焼き屋さんです。

今回頂いた「緑焼き（1号）」
まだメニュー表にはないですが、注文できますのでぜひご賞味を！
また、1号があるので当然「緑焼き（2号）」も有り、1号とはまた全然違った印象になっていましたので、こちらもどうぞ。

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お好み焼き愛好家タッちゃん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	お好み・鉄板焼道場三箆（みへら）
ジャンル	お好み焼き、居酒屋
予約・お問い合わせ	082-836-6288
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区幟町7-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・広島電鉄　胡町電停・銀山町電停から徒歩3分・八丁堀バス停から徒歩3分胡町駅から164m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 23:00 水定休日 ■ 営業時間 ※一品料理は夜のみの提供です
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	21席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.teppan-mihera.com/
オープン日	2020年10月19日
備考	※バーコード決済につきましてLINE PAYもご利用いただけます。 ※お祝い・サプライズでケーキなどの持ち込みをご希望の方は、お電話にてご相談ください。 ※アレルギーがある方は、来店までの1週間に必ずご連絡をお願いいたします。
お店のPR	店主自慢のお好み焼き・逸品料理と、地酒も豊富にご用意！ボリューム満点のコースが超オススメ！明るく元気をモットーに、自慢のお好み焼きをご提供する当店。看板メニューの「三箆焼」はボリューム満点の一品◎そして、ピリ辛がクセになる「坦々焼き」や、鉄板でパリッと焼き上げたザクザク食感の「鉄板ポテサラ」などと多数ございます。また、ドリンクはお料理と相性の良いものをご用意。特に瀬戸内レモンを使った「三箆サワー」がおすすめです♪気軽にお仕事の合間のランチやご友人同士、ご家族連れなどでご利用ください。 ...
初投稿者	ref-chris（2218）