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チャーシュー丼と豚骨らーめんのこってり
高陽町のパチンコ屋の隣にある笑豚人。
何年か前にラーメンを食べたことがあるのですが
スープはなかなか美味しかったけど、麺がふにゃふにゃでイマイチのラーメンだった。
それ以降、食べに行ってなかったけど、久しぶりに行ってみた。
カウンター席に座り、メニューを見ていると、
店員さんにセットメニューのミニカレーライスとチャーシュー丼を勧められた。
なので、チャーシュー丼と豚骨らーめんのこってりを注文。
ほとんど待つことなく、出来上がりました、手際がよいです。
まず、スープを飲むと以前より美味くなっています。
そして、問題の麺は極細麺で食感がよく、美味しいです。
チャーシューはトロトロでいい感じ。
数年前よりかなりレベルアップした豚骨ラーメンです。
豚骨ラーメンは、こってりとあっさりがあるのですが
たぶん、背油のありなしの違いだと思うので、今度はあっさりを食べてみよう。
チャーシュー丼は丁度良い味付けで美味しかった。
ラーメン以外にも定食メニューもあるので便利な店ですね。
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
笑豚人（ショウトンジン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自動車 安芸矢口駅から503m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 6台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「笑豚人」にかなり久しぶりの訪問です。
隣にある大きなパチンコ店と店の間に駐車場があるので車でも大丈夫です。
店内に入ると、先客は常連らしき人達が数名いたぐらい。
１２時前だったけど、そんなに客はいませんね。
確か前回はとんこつラーメンのこってりを食べたのは覚えている。
なので、今回は豚骨ラーメンのあっさりとむすびセットを注文した。
５分ぐらい待ってできあがりました。
豚骨ラーメンのあっさりは見た目にインパクトはないかな。
こってりの時は背脂が多く入っていたので結構インパクトがあった。
それとチャーシューの大きさが少し小さくなっているね。
スープを飲むとあっさりって程ではなく、
しっかりとした味ですが、飲んでいて、今一つ物足りない。
たぶん、豚骨ラーメン特有の甘さが足りないんだと思う。
味自体は普通ですよ、麺は極細面でポリポリした食感です。
食べ終えて、こちらのラーメンだと自分はこってりの方が好きだな。
むすびセットはむすび２つと唐揚げが２つとキャベツのサラダ付きです。
値段以上のお得感があります。
味はむすびも唐揚げも普通に美味しかったです。
店内に入ったときにトンカツセットを店の人に勧められたのだけど、
今回はラーメンの気分だったのでパスしたが、
次回訪問時にトンカツセットを食べてみようと思う。