Name: 雫
Address: 八丁堀13-3 メッサ八丁堀 3F～4F, 広島市中区, 広島県, 7300013, JP
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.22

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八丁堀・幟町 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、むっちゃん(.゜ー゜)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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むっちゃん(.゜ー゜)口コミ1,803件フォロワー335人

3.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.3

2018/12訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.3

￥5,000～￥5,9991人

歓送迎会で利用しました

職場の歓送迎会で利用しました。
忘年会シーズンでもあり、予約が空いている団体で利用できるところを検索してこちらのお店の存在を知りました。

店内は綺麗な和室で、掘りごたつなのがよかったです。

ぐるなびに掲載されている飲み放題付きの峠下牛しゃぶしゃぶコース（5500円）にしました。
コース内容は以下の通りです。

・八千代産冬野菜と音戸ちりめんのカリカリサラダ
・お造り４種盛り合わせ（豊島産地穴子/天然真鯛/小イワシ/地タコ等）
・ロールキャベツと蕪の和風ブイヨン仕立て
・寒鰆の西京焼き
・峠下牛の日本酒しゃぶしゃぶ...美和桜の酒粕パウダー
・うどん
・わらび餅

団体でかつ飲み放題を利用したため、料理が運ばれる時間やタイミングは良くはなかったです。
ある程度は仕方がないのかなあとは思います。
飲み放題のメニューがお酒の種類が日本酒を含めて豊富だったので、飲める方はいいのかもしれません。

料理はお造りが特に美味しかったです。
後は値段相応の味でした。
単価が高いのだとは思いますが、5500円ならもう少しボリュームがあると嬉しかったです。

団体で利用するとしても、もう少し少人数の規模の方が快適にコースを楽しめると思います。

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八千代産冬野菜と音戸ちりめんのカリカリサラダ

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お造り4種盛り合わせ

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ロールキャベツと蕪の和風ブイヨン仕立て

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寒鰆の西京焼き

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峠下牛と野菜、これに白菜が付いていました

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峠下牛の日本酒しゃぶしゃぶ

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わらび餅

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座敷の団体席

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外観

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むっちゃん(.゜ー゜)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留雫このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理
住所	広島県広島市中区八丁堀13-3 メッサ八丁堀 3F～4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	八丁堀『福屋』から徒歩一分八丁堀駅から153m
営業時間	■営業時間 17:30～翌1:00 ■定休日年中無休
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可

席・設備

席数	80席
個室	有（30人以上可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://www.a-c-e.jp/company.html
オープン日	2013年2月14日
お店のPR	海の食財には海の酒、山の食財には山の酒、そんな究極の地産地消を伝え続けます広島を心から愛する店主の思いは“広島の誇るべき食財と酒蔵入魂の一滴”。「お刺身の盛合せ」は鮮度抜群。盛付けにもこだわり、彩り豊かに仕上げます。野菜はどれも味が濃く「サラダ」を食べれば野菜本来の味を存分に楽しめます。さっぱりと甘い脂の「石見ポーク」を始めとする、上質のお肉も揃い踏み。食事に合わせる地酒も、一本一本味わいながら仕入れます。店主が提供する「日本酒のマリアージュリスト」は、お酒を嗜む人たち...のバイブル。これを見ながら、お酒や料理を注文する人も多いそう。店内は間接照明を使い、落ち着いた色調に。間仕切りには藁を使い、木の温もりを感じ心癒される空間となっており、何度でも通いたくなるお店です。
初投稿者	金の風見鶏（12）