広島へお越しの際は、ぜひ味わっていただきたい広島のソウルフード「穴子」。食べず嫌いの方でも、「うえの」の穴子は上品な味付けで満足して頂けると思います。弁当も作っていますので、お土産にもお勧めです!  : うえの 広島三越店

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Last Queen Of Japan

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1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/08訪問

  • lunch:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

広島へお越しの際は、ぜひ味わっていただきたい広島のソウルフード「穴子」。食べず嫌いの方でも、「うえの」の穴子は上品な味付けで満足して頂けると思います。弁当も作っていますので、お土産にもお勧めです! 

広島人の「ソウルフード」といえば、「お好み焼」が有名です。
しかし、多くの広島人が日々の暮らしで食している「ソウルフード」がもう一品。

それが「あなご」です。
巻きずしを食べた際に「あなご」が入っていないと大騒ぎ。
広島人にとって、巻きずしに「あなご」は「入っているのが当たり前」なのです。

それと自宅で作るちらし寿司。
切り刻んだ「あなご」無しでは、ちらし寿司は出来ません。(断言)

そんな広島人が愛している「あなご」を大正時代から駅弁などで販売しているのが「うえの」
本店は、厳島神社のある宮島口にあります。

本店と同じものを、広島三越店地下1階でも製造販売しております。
カウンターでは、その場でゆっくりと味わうことが出来ます。

さて、訪問は日曜日の昼
あなご弁当を持ち帰る人が多いので、カウンターに余裕で座れました。
注文は、「あなごめし(小)@1,951円税込」
赤だしと漬物が付きます。

ちなみに、ひと回り大きめのサイズが「あなごめし(上)@2,250円税込」
あなごめし(上)にあなごを増量したのが「あなごめし(特上)@2,750円税込」です。
サイズが異なるだけで、あなごは同じものを使用しております。

ご飯はもち米がブレンドされており、だし汁で炊いておられます。
ですから、タレが少なくて困った、というようなことはありません。

ごはんに、あなごを一切れのせて召し上がってください。
あなごは、箸で持つと身が崩れそうになるくらい、丁寧に仕上げております。

タレは、あなご本来の味を引き立てるよう、ほのかな味付けです。
もちっとしたごはんと口に入れると、噛めば噛むほど、味わい深い逸品です。

地元の寿司屋さんで味わう「煮あなご」とも、一味違う味わいです。
巻きずし、ちらし寿司、それぞれに味わいが異なるのも、広島人が愛するからだと想います。

  • うえの - 「あなごめし(小)@1,951円税込」

    「あなごめし(小)@1,951円税込」

  • うえの - 「あなごめし(小)」ぎっしりとあなごが並んでいます。

    「あなごめし(小)」ぎっしりとあなごが並んでいます。

  • うえの - 箸でつまむと崩れそうになる位に軟らかく仕上げています。

    箸でつまむと崩れそうになる位に軟らかく仕上げています。

  • うえの - 店舗外観。席はカウンターのみ。

    店舗外観。席はカウンターのみ。

  • うえの - カウンターに貼ってあるメニュー表。小・上・特上とありますが、サイズが異なるだけです。

    カウンターに貼ってあるメニュー表。小・上・特上とありますが、サイズが異なるだけです。

  • うえの - 持ち帰り用のカウンター。冷めても美味しいので、お持ち帰りの客も多いです。

    持ち帰り用のカウンター。冷めても美味しいので、お持ち帰りの客も多いです。

  • うえの - お持ち帰り用の商品サンプル。

    お持ち帰り用の商品サンプル。

  • うえの - 釜炊きあなごめし御膳もあります。

    釜炊きあなごめし御膳もあります。

  • うえの - あなごめし弁当のサンプル

    あなごめし弁当のサンプル

  • うえの - お弁当の包みは、12種類。大正時代からの歴代の包みがあります。

    お弁当の包みは、12種類。大正時代からの歴代の包みがあります。

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店舗基本情報

店名 うえの 広島三越店
ジャンル 弁当、あなご、丼もの(その他)
予約・
お問い合わせ

082-242-3111

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区胡町5-1 広島三越 B1F

交通手段

広島電鉄市内線 胡町駅 徒歩1分

胡町駅から60m

営業時間・
定休日

営業時間

10:30~19:30

日曜営業

定休日

三越の定休日に準じる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX)

席・設備

席数

8席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.mitsukoshi.co.jp

備考

イートインできました。

初投稿者

ひでmonひでmon(674)

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