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鰻が食べたくなりました(^^♪
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うな重 静岡県は浜名湖の養殖鰻様 ふんわりして美味しい♪
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たくあんとしば漬け
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広島のブランド“大野あさり”身は特大サイズです♪
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うな重には煮物が付きます
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鯵のお刺身
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生ビールが旨い(^o^)丿
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店内
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外観
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
あなご ひつむし弁当 いと旨し(^o^)丿
所用を終え、八丁堀（広島市内）の商店街を16時頃通りかかると、『たこつぼ』さんのお店前でお弁当を販売しています。
大好きなフレンチ『ナカド』さんはたこつぼさんのビルの隣、いつも気になってたのです。
お店の方に伺うと、営業は継続しているそうですが、夜は18時から。
ではお弁当を買ってみましょう。
鰻弁当がありますが穴子弁当がありませんね。
たこつぼさんでは、先ずは穴子飯を食べてみたいと思ってましたので、
「穴子弁当はないんですか？」
お店の若い女性様が店内に確認へ。
「穴子のひつむしでしたら15分で用意できますがどうなさいますか？ お値段は4,000円ですけど」
わぉ！ 4,000円Σ(ﾟДﾟ)ですと・・・
お高いのね～（笑）
どんななんでしょう、うわ気になってもうた。
「ではひつむしをお願いします('ω')ノ」
頼んじゃった。
◆穴子のひつむし
ひつむしとは、御櫃で蒸すのだろうか？ 多分そうなんでしょうけど確信が持てず。
今の状況が終息して落ち着いたら、お店に伺い聞いてみましょう。
洒落たお弁当の箱を開けますと、良い香りがプゥ～ンと鼻をくすぐります。
ネギがたっぷり、更には別に刻み海苔もたっぷりと。
紫蘇の葉が入り、香りも良く穴子の臭みも抑える効果もあるような気がします。
これは旨い！
在り来たりな表現ですが、穴子がふっくらとして旨い。
ご飯の炊き加減も、べちゃつくことはなく、穴子のたれのすっきりな味わいにとても合っています。
流石に老舗の熟練したものは違いますね。
駅で購入する穴子弁当とは比べるまでもありません。
これはやはりお店ででき立てをいただかなくてはですね(*^^)v
とっても美味しいのですが、4,000円はやはりちと高過ぎじゃろ（笑）
◆野菜の煮物 4パックで1,000円（税込）
※かぼちゃの煮物
※切りこぶの煮物
※きんぴらごぼう
※ほうれん草のごま和え
どちらも家庭的な味付けで私の好みです。
特にほうれん草がシャッキリでいい茹で加減です♪
お店の中も拝見させていただきましたら、ちょうどおでんを仕込み中、間違いなく美味しい気配が漂っていました。
今の状況が落ち着いたら、カウンターでお料理とお酒をいただかなくては。
『たこつぼ』さんの穴子のひつむし弁当、やっぱり美味しかったです。
老舗の味、もっと知りたくなりました。
ごちそうさまでした(^o^)丿
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穴子 ひつむし弁当 穴子がふっくらとして旨い!(^^)!
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ひつむし弁当 中には下にアルミハクが敷かれ、蒸してもよい様な作りになってました♪ 多分この箱ごと蒸したのではないかなと思います、でも確信はありません(笑）
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ひつむし弁当
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野菜の煮物を本日いただく分だけ盛ってみました♪
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野菜の煮物は4種類で1,000円（税込） 一人ですから二日分はあります♬
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持ち帰り用の紙袋
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店内を撮影させていただきました 手前でおでんが良い感じに仕込み中です♪
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店頭でお弁当も販売中♬
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goro58397
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たこつぼ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 日本料理、うなぎ、あなご |
|
予約・ お問い合わせ |
082-247-0101 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八丁堀駅から120m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 接待 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 特になし |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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朝から近所を2時間ほどウォーキングしながら、ずっと頭にはうな重がチラチラ♪
前日に、三河一色産の鰻を割烹料理屋さんでいただき、うな重が食べたいと感じたままの残像が残ってまして。
痩せなければいけないのですが、食欲大魔王様は私にいつも微笑むんです。
先日こちら『たこつぼ』さんで、穴子のひつむし弁当を購入し美味しかったので、鰻はどうかなと思い伺いました。
カウンター席は一席のみ空いている状況、お店の方に確認するとその一席へどうぞと♪
まずは生ビールを一杯♪
小イワシのお刺身がメニューにありましたので聞いてみると、あいにく入荷が無かったとのことでしたが、鯵ならあるよと、では鯵のお刺身をお願いします。
うな重も時間がかかると思い、一緒に注文します。
うな重 5,200円
色々なお野菜の煮物が出ましたが、うな重やあなごめしを注文すると一緒に付くようです。
おふくろの味付けのような煮物が美味しいです♪
引き続きうな重と鯵のお刺身が同じタイミングで登場です。
うな重の登場が何故こんなに早いんだろうか(・・?
焼くだけの状態で準備しているんでしょうね。
鯵のお刺身はまあ極々普通の美味しさかなと。
鰻は静岡県は浜名湖の養殖もの、ふふふ、あたくし静岡県生まれとしては嬉しいかぎり(^O^)
食べた時に身のふっくらさがとても感じられます。
これは地焼きではないのか？
うかがうと、一度さっと酒蒸しして地焼きにしているそうです。
酒蒸しすることで、臭みを取り身をふんわりとされているんでしょうね。
タレは甘さすっきりとして美味しいです♪
私的には、この位が甘さの限界ポイント、これ以上では途中で食べ飽きると思います。
最後まで美味しく完食しました。
赤出汁のあさりがとっても大きいのですが、広島のブランド“大野のあさり”の特大サイズを使っているそうです。
関東では、肝吸いにしますかとか聞かれますが、たこつぼさんでは肝吸いはないのかな？ メニューにも記載はありませんでした。
穴子も鰻もやはり美味しいですね。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿