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華やかな会席料理と暖かいおもてなし
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前菜
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御椀
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造里
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炊合
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焼物
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酢物
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食事
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赤出汁
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水菓子
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コーヒー
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広島牛石焼きステーキ
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広島牛石焼きステーキ
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バナナ&バニラアイス
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賀茂鶴純米大吟醸
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御献立
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入口
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個室
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廊下
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le-cerisier
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 三嵋（にほんりょうり さんび）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-8259 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電白島線縮景園前電停下車徒歩1分、アーバンビューグランドタワー、アランビック2F 縮景園前駅から79m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
0円(夜サービス料10％) ※和室のみ(ランチ500円/ディナー1,000円のチャージ料有） |
席・設備
| 席数 |
68席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室は10部屋。 2～30名までご対応しています。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ/全席禁煙 ディナー/分煙 |
| 駐車場 |
無 アーバンビューグランドタワーパーキング1h無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年6月19日 |
| 電話番号 |
082-224-1000 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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八丁堀アーバンビューの「三嵋」さんで法要後の昼食をお願いしました
和モダンな店舗中央の広間を区切った広めの個室でした
上座にさりげなく生けられたカサブランカ
仏事の席らしく花器はシンプルな黒
こうゆう"おもてなし"は嬉しいものです
献盃用の食前酒は梨の香りのフルーツ酒
お酒がダメな人にはマンゴージュース
子どもは広島牛石焼きステーキ
「これは美味しいよー」と息子の前にセッティングしながらワクワク気分を盛り上げてくれました
溶岩石に自分で１切れづつ焼いて食べるので時間をもて余す事がなく楽しんで食べていました
デザートも親を通さず直接子どもと話して決めさせてくれる対応で息子はすっかりお兄さんになついてしまいました
大人は￥8000の会席
前菜 お椀 造里 炊合 焼物 酢物 食事 留椀 水菓子
お料理の感想
後半にかけてどんどん味付けが濃くなって行くので私には重かったです
全体的にこれでもか！と押しが強い印象
それもこれも"おもてなし"なのでしょうけどね
男性陣にはとても好評でした
食材は全国から調達されているようですね
水ダコと鯛のお造りはさすがでした
前菜の揚げ物も揚げたて
最後のデザート盛り合わせが華やか
サービスでコーヒーも頂きました
器がどれも素敵でハイセンス お料理との色彩の組み合わせが勉強になりました
接客は文句無しに広島トップクラス
何故接待に使われるのかがよく分かります
ちょっとした事もアドリブが効いて板場との連携が良いのが伝わりました
個人的にはもっと引いた感じのお料理の方が好きなのですが、親世代が満足したのでこちらに伺って良かったと思います