ど真ん中ストライクでした : ななしや 上八丁堀店

ななしや 上八丁堀店

(ななしや)

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2010/01訪問1回目

5.0

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  • サービス4.0
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ど真ん中ストライクでした

買ったのだ、TJHiroshima。「ラーメン半額」特集。ラーメン店67軒が、期間限定で半額になるという、クーポンがついているやつ。で早速行ってみたのが、「屋台から50年続く、昔懐かしいアッサリ味」だという、上八丁堀にある「ななしや」。結論を言ってしまうとこのラーメン、よく行く草津港の食堂「恵美」のラーメンにそっくりの、素朴な感じで、ばっちり僕の好み、大変うまかった。スープは、豚骨に鶏ガラ、昆布と鰹節でだしを取ったのだと思うが、酢の味がするのが、さっぱりさせるためだと思うが、恵美と同じ、手作り感があふれて、いいんだよな。麺が、どちらかといえばコシがないのも、恵美のラーメンにそっくりだし、チャーシューがバラ肉で、あまり煮すぎていないところも似てる。広島の醤油豚骨ラーメンも、「すずめ」「陽気」のバランスの取れた、完成度の高い味から、豚骨の風味をより強く出したもの、こってりしたもの、まろやかなもの、と色々あるわけだが、この店のラーメンのような、普通といえば普通で、バランスはいいのだが、すずめや陽気ほどの圧倒的な完成度はない、というタイプも、一つの系統としてあるんだろうな。そういえばマダムジョイ己斐店1階にある食堂「リンデン」のラーメンも、これとちょっと似てるから、食堂系のラーメンなのかもな。

ラーメンはそっくりなのだが、店全体としては、食堂である恵美とは違って、こちらは基本が「屋台」なんだな。おでんがあって、屋台でよくある、焼き物とか、鉄板ものとかの一品料理がある。こういうメニューも、僕は好きなんだよな。餃子や酢豚などの、ちょっとした中華料理や、日本そばなどもメニューにあったが、これはこの店、オフィス街にあるから、お客の要望に応じて、増えていったものなのだろう。店内もきれいで、メニューの張り紙が多すぎないところも、落ち着ける感じがする。BGMに吉田拓郎の曲が流れていて、どうしてこんな所まで、僕のツボを知っているのかと、ダメ押しをされたようだった。

店主らしき男性も、必死に仕事をしている様子だったし、女将らしき人も、男気がある、と言っちゃ失礼だが、気持ちの良い接客をしてくれる。初めにビールとおでんを頼んで、それからクーポンでラーメンを食べようとしたら、ほんとはクーポンは、夕方5時からの限定なのだそうだ。たしかにクーポンに、小さな字でそう書いてあった。でもビールにおでんも頼んだし、ということで負けてくれた。家からもうちょっと近かったら、通うな、この店。恵美に行くのと、時間的にはそうそう変わらないし、城南通りは、橋の前後の起伏が緩やかで、自転車でも行きやすい道だから、行けないことはないんだよな。

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店舗基本情報

店名
掲載保留 ななしや 上八丁堀店(ななしや)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、居酒屋
住所

広島県広島市中区上八丁堀3-13

交通手段

縮景園前駅から45m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    11:00~24:00
    [土、祝]
    11:00~21:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

80席

個室

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.nanashiya.com/

初投稿者

yakkunn-syakkunn-s(118)

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