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お肌喜ぶコラーゲン《せせらぎ食堂》
体も心もカサつく季節の変わり目…。
コラーゲンを欲してます!
とゆうことで大好きなお店に車を走らせる。
お昼時なのに運良く駐車場が一台あいていて速攻で止めてイン。
カウンターの一番端があいていてダブルラッキー。
座りながら『すじ肉ラーメン定食(950円)』を注文。
厨房で頑張るお父さんとお母さんの様子がチラチラ伺えます。
5分ほどで定食登場。
結構大きなすじ肉がたくさんです。
一口目はもちろんすじ肉から。
トロトロとまではいかないけど、
ゴリゴリ感は無くプルプルプルプル。
食感も味もやっぱ大好き。
スープはもともと醤油が強かったですけど、
この日は特に醤油辛く感じました。
でもまぁ、味の捉え方は暑さ寒さによって変わりますもんね。
スジもスープもご飯にとても合う。
中華麺にもしっかり味が絡んでます。
塩分取り過ぎかなぁと思いながらスープまで飲み干して完食。
喫煙オッケーなお店ですけど、この日は喫煙するお客さんがいなくて良かった。
また来ます。
コラーゲンでプリプリお肌に。
何度か目の来店です。
旧道から入るとちょっと入り組んだ場所にありますが、
高瀬堰側から行けばとてもわかりやすい場所にあるお店です。
お昼なので駐車場がいっぱいかなぁと思っていたら、
ちょうど1台出るところでした。
停めやすい場所。ついてる。
店内に入ると2つあるテーブル席は相席状態。
でもカウンターの一番奥が空いてたので着席。やっぱりついてる。
お冷やが来る前にカウンターの中のおかみさんに『すじ肉ラーメン』を注文しました。
今日は定食でなく単品で。
こちらのおかみさんはお肌が白くて綺麗なんですよ。
コラーゲンのおかげなのかなぁ…。
とか考えながらボーッと見ていると目の前から
「お待たせしました。」と元気よくラーメン登場。
澄んだすじ肉とでも言うのでしょうか。
大き目のすじ肉が半分を埋め尽くすくらい入ってます。
臭みも無く良い匂いです。
今日の一口目は麺から。
少しモチモチ感があるとても美味しい麺です。
すじ肉を食べると柔らかくトロトロ。
煮崩れてないのが不思議。
ライスが欲しいと思ったけど
メニューに無いので諦め。
スープはたまに濃い目の時もありますが、今日は私はちょうどでした。
醤油ベースですけど他では食べれない味。
完食しても胃もたれなどなく、むしろ替玉があればしたいくらいです。
絶対また来ます。
次は定食にして玉子も食べたい。
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にがな
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店名 |
せせらぎ食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
082-873-2226 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
上八木駅から750m 玖村駅から363m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター×5、4人掛けテーブル×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店裏に2台、店前に1台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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安佐南区の城山北中学校の近くにあるお店。
高瀬堰方面から行く方が絶対わかりやすい。駐車場は店前と横に。
『すじ肉ラーメン(850円)』
4分待ち。
いつもにも増してすじ肉が美味しかった。プリンプリントロントロンです。
麺はちょうど良い茹で加減ですが染みが早い。伸びないようにすじ肉とバランス良く食べ進めます。
前回は味がちょっと味濃いかなぁと思ったけど、この日は獣臭を強めに感じ(←私の好きなやつ)、その割に濃すぎずとても美味しかった。
スープにはたっぷりのコラーゲン様が溶けだしており、ありがたやありがたや。もちろん完飲なり。
こちらのお母さんはお肌が艶々なんですよ。ホント羨ましいかぎり。
また寄らせてもらいますね。